中國普洱茶網(wǎng)訊：茶城同普洱茶存量一樣，只要在茶葉圈子里混，都無法繞開它，大多數(shù)廠家也都對它以戰(zhàn)略根據(jù)地般的重視，從昆明的康樂茶城、雄達(dá)茶城到北京的馬連道茶葉市場，天津的一商茶城，上海的金橋，天山等茶城，西安的安康路一帶茶葉市場，南寧的10+1商業(yè)大道，再到廣州的芳村茶葉市場，東莞的萬江茶葉市場，深圳的龍崗茶都和中國茶宮等等，大半個中國具有代表性的茶城我基本都已去拜訪過，正因為有過調(diào)查便有了一些對茶城渠道的一些思考。
漫長的普洱茶發(fā)展進(jìn)程中，茶城在茶葉流通渠道里和對茶葉市場經(jīng)濟(jì)所起的核心作用不言自明，在互聯(lián)網(wǎng)沒有普及前，大家還習(xí)慣于到實體店里購買茶葉，茶城聚集了大量的商戶，推動著某一個區(qū)域內(nèi)的茶葉經(jīng)濟(jì)的增長，然而，在短暫的幾年里，互聯(lián)網(wǎng)像蒙古鐵騎般的挑戰(zhàn)全球經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈的神經(jīng)，任何一個行業(yè)都無法躲開這場變革大趨勢。茶城渠道的地位開始慢慢動搖了，已經(jīng)變的不再那么“核心”了，百貨公司是其中典型的例子，互聯(lián)網(wǎng)的強(qiáng)勢，使得百貨公司不得不進(jìn)行升級變革，以前百貨公司只有買東西賣東西，現(xiàn)在的百貨公司變成了一個娛樂中心，餐飲、KTV、游樂室、電影院娛樂項目應(yīng)有盡有，百貨如此，汽車、地產(chǎn)、快消品等行業(yè)皆是如此，當(dāng)渠道的重心開始轉(zhuǎn)移時，以前的核心渠道也就需要重新定位了，對于茶城也是一樣。不管從茶城自身，還是茶商，在互聯(lián)網(wǎng)的大環(huán)境里，如何面對這無法阻擋的潮流也就是本文討論重心了。
在這里，先聊聊茶城核心價值的體現(xiàn)，作為核心渠道往往具備最直接兩大效應(yīng)，首先，集中規(guī)模效應(yīng)，足夠多的品牌，足夠多的產(chǎn)品集中在一起，類似于國美，蘇寧、沃爾瑪、家樂福的商超，這種效應(yīng)所產(chǎn)生的是一種商業(yè)氛圍，這種氛圍會傳染，比廣告還要有效果，最直接效果便是連出租車司機(jī)都知道的形象標(biāo)識以及聚合了大量的高價值客戶；其次，杠桿效應(yīng)，讀過財務(wù)的同學(xué)大概都知道由于固定費用的存在而導(dǎo)致的，當(dāng)某一財務(wù)變量以較小幅度變動時，另一相關(guān)變量會以較大幅度變動的現(xiàn)象。這種效應(yīng)放在渠道上也會看到，當(dāng)核心渠道里的每一個元素，產(chǎn)品、商家、客戶、特別是核心渠道自身，所產(chǎn)生盈利或虧損、差別化競爭種種市場現(xiàn)象時，所影響的便是大面積了，這也讓核心渠道成了最快獲取市場信息的首選，是營銷的主戰(zhàn)場。茶城自然具備這兩大功能，從直接經(jīng)濟(jì)效應(yīng)上看，核心渠道要高于其他縱向渠道所無法比擬的效益，我之前的一篇文章里有描述，全國的交易規(guī)模達(dá)到2億元的茶城有80家左右，這是官方統(tǒng)計的數(shù)據(jù)，我估算不止這個數(shù)字，以全國普洱茶的市場規(guī)模計算這個比重，足可見證茶城的價值。
這兩種效應(yīng)，在其他縱向渠道里很難都體現(xiàn)出來或只體現(xiàn)一部分，而互聯(lián)網(wǎng)不僅把這兩種效應(yīng)展現(xiàn)出來，更拉近了上游與終端的距離，渠道的地位也就距離的縮短，最直接的表現(xiàn)，是壓縮了中間商的生存空間，而茶城就聚集了大量的中間商，茶城里的上游廠家日子似乎要比中間商好過一些，但互聯(lián)網(wǎng)渠道依然影響著他們的銷售。
我要闡明一點，互聯(lián)網(wǎng)渠道的崛起不是傳統(tǒng)渠道的滅亡，而是表明大渠道的唯一性已經(jīng)不存在了，不管是順勢而變，還是逆流直上，都不重要，重要的是你是否清楚目前的局勢和自己的優(yōu)勢，不做盲目的跟從者。茶，具有一項核心競爭力也是其他行業(yè)無法復(fù)制的，便是“分享”，有好茶要和朋友們一起喝，三五個朋友聚在店里，不管是不是真在品茶，但一定因茶形成圈子，大部分開茶店的人，都有過經(jīng)營到晚上12點的，中槍的請微笑^_^。氛圍的優(yōu)勢一旦建立起來，不是單純的渠道創(chuàng)新能馬上看到效果或打破原有氛圍的，就好象人的習(xí)慣一樣，不是說變就能變的，所以茶城擁有著互聯(lián)網(wǎng)無法復(fù)制的優(yōu)勢。
當(dāng)大渠道唯一性不存在時，大部分茶商選擇的做法便是開網(wǎng)店，也有大膽的完全轉(zhuǎn)型做網(wǎng)店，也有不擔(dān)心網(wǎng)絡(luò)影響自身銷售的，從中間商的角度去考慮，如何創(chuàng)造最大效益才是我關(guān)心的，上游廠家也會擔(dān)心，經(jīng)銷商都在網(wǎng)上開店，網(wǎng)上的價格一亂，線下的市場也就跟著亂了，想想都會后怕，這便有了我們看到的，一些廠家不允許網(wǎng)上銷售，一些廠家直接自己干網(wǎng)絡(luò)銷售平臺維護(hù)價格統(tǒng)一，諸多辦法諸多選擇，沒有對與錯，只有能不能穩(wěn)定市場維護(hù)中間商利益，這也是上游廠家考慮的事情。這篇文章定為茶城突圍戰(zhàn)，實則是近年感覺茶城渠道地位的動搖，茶城里的茶商就像是在困獸斗，自己與自己的折磨。
不管是我之前提到的O2O模式，還是大家現(xiàn)在都在談?wù)摰奈⑿胖Ц镀脚_，所有的方法和道具都是為人服務(wù)的，離開了人，都只是吹牛而已。茶城突圍如果認(rèn)為是跳出茶城那就偏激了，而是說看清楚自己的位置，耐心地建立起自己的壁壘，維護(hù)好自己的客戶，其實比選擇哪個渠道更有安全感。當(dāng)量變到某個階段時，必定會產(chǎn)生質(zhì)的飛躍的。
關(guān)于普洱茶市場突破系列文章的一些說明，因之前寫過關(guān)于普洱茶市場瓶頸現(xiàn)象的文章，繼而想把文章里的個別話題進(jìn)行單獨的探討，目前，《存量消耗戰(zhàn)》、《茶城突圍戰(zhàn)》這兩篇文章已相繼完成，第三、四篇：《品牌形象戰(zhàn)》、《產(chǎn)品規(guī)劃戰(zhàn)》都在醞釀中，敬請期待。
來源：茶商學(xué)院
作者：沈偉，蒙頓茶制品（昆明）有限公司
