中國(guó)普洱茶網(wǎng)訊：連日來(lái)，記者走訪沈陽(yáng)茶城、北方茶城、五里河茶城等多家茶城發(fā)現(xiàn)，在沈陽(yáng)市面上銷售的普洱新茶，價(jià)格雖還算平穩(wěn)，但也已出現(xiàn)不同程度的上漲。以老班章為代表的野生古樹(shù)普洱茶，上漲幅度最大且貨源十分緊俏。
暴漲引發(fā)暴跌擔(dān)憂
沈陽(yáng)市民商女士是一名資深茶友，對(duì)普洱茶更是情有獨(dú)鐘，經(jīng)常去某茶城一家專營(yíng)普洱茶的茶莊買(mǎi)普洱茶。然而上周日下午，商女士發(fā)現(xiàn)普洱茶的價(jià)格漲了不少。茶莊老板張先生無(wú)奈地說(shuō)：“沒(méi)辦法，最近普洱茶原產(chǎn)地的進(jìn)貨價(jià)漲了好幾成，去年賣(mài)給你的價(jià)格，都比不上現(xiàn)在的進(jìn)價(jià)。”
據(jù)介紹，今年以來(lái)，普洱產(chǎn)區(qū)整體收購(gòu)價(jià)出現(xiàn)大幅度上漲。比較知名的易武、冰島等地的古樹(shù)茶漲幅大致都在30%左右。其中，原本6000元每公斤的冰島古樹(shù)純料毛茶，到今年每公斤已突破一萬(wàn)元，漲幅超過(guò)50%。有普洱茶茶皇之稱的老班章大樹(shù)茶毛茶價(jià)格更是翻倍上漲，去年的收購(gòu)價(jià)還在兩三千元每公斤，今年直接飆升到8000元每公斤。
中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)發(fā)布的《2013全國(guó)春茶產(chǎn)銷形勢(shì)分析報(bào)告》顯示，今年，普洱生茶的價(jià)格普遍上漲10%至15%，尤其是云南個(gè)別小區(qū)域名茶，同比上漲超過(guò)50%。
我省一直是普洱茶的重要銷售地區(qū)。在一片漲聲的環(huán)境下，我省普洱茶的市場(chǎng)價(jià)格又有怎樣的變化呢？
連日來(lái)，記者走訪沈陽(yáng)茶城、北方茶城、五里河茶城等多家茶城發(fā)現(xiàn)，在沈陽(yáng)市面上銷售的普洱新茶，價(jià)格雖還算平穩(wěn)，但也已出現(xiàn)不同程度的上漲。以老班章為代表的野生古樹(shù)普洱茶，上漲幅度最大且貨源十分緊俏。
在沈陽(yáng)五里河茶城一樓的一家茶莊，一款最新的、凈重為357克的老班章普洱茶餅價(jià)格上漲至3800元，以此計(jì)算，一公斤的老班章普洱茶價(jià)格已過(guò)萬(wàn)元。不少人直呼：“普洱茶不再是飲品，而是奢侈品。”
普洱茶價(jià)格的大幅度上漲，讓人不禁聯(lián)想起2007年普洱茶市場(chǎng)的變化。茶商們至今還記得2007年4月20日那一天，普洱茶價(jià)格被炒到了歷史最高點(diǎn)，市場(chǎng)重要的價(jià)格風(fēng)向標(biāo)――“大益7542”生餅被炒到了每件（30公斤）2.3萬(wàn)元，但也在這一天，它又狂跌至1.7萬(wàn)元。之后，各品牌普洱茶價(jià)格幾乎全面下跌，業(yè)內(nèi)人士估算，當(dāng)時(shí)普洱茶市場(chǎng)憑空蒸發(fā)數(shù)百億元。
在上一輪的市場(chǎng)暴漲中，普洱茶市場(chǎng)“很受傷”，使得近幾年普洱茶市場(chǎng)歸于沉寂。業(yè)內(nèi)人士介紹，即使偶然出現(xiàn)價(jià)格上漲的態(tài)勢(shì)，幅度都很小，年升值幅度一直徘徊在幾個(gè)百分點(diǎn)之間。
今年開(kāi)始，原本安靜的普洱茶市場(chǎng)，突然間變得瘋狂，價(jià)格直逼2007年的巔峰。以冰島茶為例：2007年的零售價(jià)一公斤最高不過(guò)2000元左右，如今已突破萬(wàn)元。這讓始終關(guān)注普洱茶市場(chǎng)的茶友及藏家心生疑問(wèn)，今年的普洱茶行情是否會(huì)重蹈2007年的覆轍？
變現(xiàn)不易投資需理性
雖說(shuō)商家趨于理性，但普洱茶市場(chǎng)中依然不乏炒家。普洱茶本身具有投資屬性，如今股市震蕩、樓市受限，金價(jià)走低，很多資金急于尋找出路。
“茶葉能養(yǎng)生，而普洱茶能夠保健；另外，普洱茶被譽(yù)為‘可以喝的古董’，有一定的收藏價(jià)值。與此同時(shí)，普洱茶還符合‘物以稀為貴’這一定律。作為一種植物，茶葉非常依賴特定地域環(huán)境的氣候、土壤和雨水。而普洱茶除了這一茶葉共有特質(zhì)外，還有大樹(shù)茶更香的說(shuō)法。在云南地區(qū)，長(zhǎng)了200年以上的普洱茶樹(shù)被認(rèn)為是大樹(shù)，還有更高樹(shù)齡的古樹(shù)，產(chǎn)量有限，使得大樹(shù)普洱茶的稀缺性更為突出。因此，無(wú)論市場(chǎng)如何激蕩變化，不少人還是將目光投向了高品質(zhì)普洱茶。”高峰說(shuō)。
在五里河茶城經(jīng)銷普洱茶的李女士也有這樣的感觸：“普洱茶上漲了很多，但這并沒(méi)有影響消費(fèi)者和藏家對(duì)普洱茶的執(zhí)著，前些天有人來(lái)店里要買(mǎi)好幾件老班章普洱茶，顯然不僅僅是為了自己飲用。”
“盡管種種跡象表明，當(dāng)前這一輪的普洱茶價(jià)格上漲并不同于2007年，但跟風(fēng)炒作者還是要小心。”高峰提醒，“普洱茶畢竟還是一種飲品，它的本質(zhì)是拿來(lái)飲用，而不是都適合拿來(lái)收藏的。何況，普洱茶變現(xiàn)能力其實(shí)并不強(qiáng)。”
從2000年普洱茶進(jìn)入內(nèi)地算起，價(jià)格可以說(shuō)上漲了好幾倍。很多人看到普洱茶漲價(jià)就急火火地進(jìn)入普洱茶投資圈，殊不知很多老普洱茶變現(xiàn)是很難的，變現(xiàn)渠道不成熟和老茶有價(jià)無(wú)市是普洱茶面臨的大問(wèn)題。
“很多投資普洱茶的不是茶商就是普洱茶圈子的人。原因很簡(jiǎn)單，只有了解才懂得，即便頂級(jí)普洱茶也都有價(jià)無(wú)市。”高峰說(shuō)，普通投資者最好不要盲目介入。
資本游戲的世界里總是“非生即死”，它可以瞬間創(chuàng)造巨富，也可以瞬間將一切顛覆。
每一輪游資掃蕩過(guò)后，都會(huì)給行業(yè)帶來(lái)巨大的傷害。普洱茶的飛速發(fā)展一直伴隨著游資的身影，2007年普洱茶價(jià)格最高時(shí)期，達(dá)到每公斤上萬(wàn)元，但是在不到半年的時(shí)間內(nèi)，游資抽走，價(jià)格下降幅度達(dá)到70%，造成近乎毀滅性的打擊，近半經(jīng)銷商退出市場(chǎng)。面對(duì)游資閃爍的茶葉市場(chǎng)，需要理性投資。
在采訪中，普洱茶經(jīng)銷商普遍希望公眾理性消費(fèi)。普洱茶市場(chǎng)價(jià)格要統(tǒng)一起來(lái)，不能以收藏為導(dǎo)向，要以品飲的大眾化消費(fèi)來(lái)做普洱茶。
“大部分茶被喝掉，才是正常的市場(chǎng)表現(xiàn)。”高峰說(shuō)，盲目囤積只會(huì)造成消費(fèi)渠道的堵塞，只有理性消費(fèi)才能推動(dòng)普洱茶市場(chǎng)價(jià)格與品質(zhì)的良性互動(dòng)。
商家不再一窩蜂“跟著瘋”
省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)高峰一直關(guān)注茶葉市場(chǎng)，對(duì)普洱茶深有研究，并見(jiàn)證了上一輪普洱茶暴漲暴跌的全過(guò)程。
高峰介紹，在上世紀(jì)90年代，臺(tái)灣普洱茶市場(chǎng)回落后，港臺(tái)茶商轉(zhuǎn)戰(zhàn)內(nèi)地。當(dāng)時(shí)普洱茶在內(nèi)地還鮮為人知，一直到了2001年前后，廣州一帶的茶葉市場(chǎng)才開(kāi)始陸續(xù)有投資者進(jìn)入到這個(gè)行業(yè)。到了2006年，越來(lái)越多的人發(fā)現(xiàn)了普洱茶的價(jià)值，資金一窩蜂擁入。在當(dāng)時(shí)，甚至有“存錢(qián)不如存普洱，炒股不如炒普洱”的說(shuō)法，普洱茶的價(jià)格一路扶搖直上，而價(jià)格的上漲又吸引了更多人加入。
然而，由于當(dāng)時(shí)人們?nèi)狈ο嚓P(guān)知識(shí)，很多人在市場(chǎng)上逢普洱茶便收，大家擊鼓傳花般瘋炒，一公斤普洱茶收購(gòu)價(jià)甚至被炒到上萬(wàn)元。2007年4月，普洱茶市場(chǎng)泡沫迅速破滅，瘋狂的普洱茶價(jià)格跌入低谷。當(dāng)初參與爆炒的很多云南本地茶廠也從此一蹶不振。
“時(shí)隔六年，普洱茶價(jià)格再次迅猛上漲。不過(guò)，此次普洱茶價(jià)格暴漲與2007年那次還是有很大不同的。”高峰分析，首先，此次普洱茶價(jià)格上漲的原因很多：一方面，云南地區(qū)干旱導(dǎo)致茶葉減產(chǎn)；另一方面，普洱茶已經(jīng)被更多的茶友認(rèn)可，需求量在不斷地增加，使得普洱茶，特別是高端普洱越來(lái)越緊俏。
高峰說(shuō)，還有一點(diǎn)原因就是行業(yè)外資本的介入。這一點(diǎn)原因被許多人認(rèn)為是普洱茶價(jià)格暴漲的主要推手。
“事實(shí)并不全然如此，與2007年之前大批茶商不分品級(jí)盲目囤貨的瘋狂不同的是，在這一輪漲價(jià)風(fēng)潮中，并非所有的普洱茶都受到追捧，只是一些高端古樹(shù)茶備受關(guān)注。”高峰說(shuō)。
普洱茶原料分為兩類，一類是喬木種古樹(shù)茶，高大型的；還有一類是人工栽培、人工管理的灌木種臺(tái)地茶、茶園茶。兩種茶無(wú)論是從口感還是市場(chǎng)價(jià)上看，古樹(shù)茶品質(zhì)更好一些，因此，其逐漸成為國(guó)內(nèi)外普洱茶商家、收藏家競(jìng)相追捧的對(duì)象。
據(jù)了解，目前，到普洱產(chǎn)地大量收購(gòu)高端普洱茶的多是廣州等南方城市的一些炒家。沈城一些曾經(jīng)歷過(guò)2007年普洱茶價(jià)格的大起大落的茶商如今都很理性，坦言“不會(huì)跟著瘋”。
來(lái)源：遼寧日?qǐng)?bào)
作者：王敏娜
