既然要做名山古寨，那必須要在純料與拼配之間二選一。兩者看似相同，其實很不一樣，接下來我們一一加以論述。
首先是古樹純料，這類產(chǎn)品屬于上手容易成功難的典范。古樹純料門檻之低超乎想象，即便是一個不懂茶的新人都可以做。上茶山、包茶樹、現(xiàn)場采摘、現(xiàn)場壓餅做出產(chǎn)品后只要再包裝紙上寫道“XXX”。一餅產(chǎn)地有保證、口感正宗的古樹純料茶就出爐了。但是這只能是做茶，不是做產(chǎn)品。
古樹純料的一大核心就是收藏，收藏的體現(xiàn)是流通。這就需要品牌為自己的產(chǎn)品背書，當(dāng)前的普洱茶市場普遍存在這樣一個問題：一片古樹純料買入的價格5000元，茶客想要出售，經(jīng)常要打8折、打7折甚至是對半才能成交。買古樹純料投資價值為負，久而久之哪還會有人買。品牌為產(chǎn)品背書，對產(chǎn)品提供價值支撐。就這一條，就沒幾家能做到的。這下能明白做古樹純料的人雖多，可是稱得上收藏品的品牌沒幾家的原因了吧。
至于拼配，拼配講究的是在一片茶中喝出多個山頭的味道。考驗的是廠家做茶的功底，山頭只是產(chǎn)品的特征之一。拼配茶成功標準是超越，是“青出于藍而勝于藍”的實際表現(xiàn)。名山古寨個性太強，對于一家茶企要把這種個性轉(zhuǎn)換成自己產(chǎn)品的特性，難度不是一般的大。能駕馭拼配技術(shù)的人本就不多，還要通過拼配去升華名山古寨，縱觀整個普洱茶市場，能有這技術(shù)的人屈指可數(shù)。
品牌與山頭如何才能并行不悖，答案已經(jīng)非常明確了。一個是要把駕馭市場的能力發(fā)揮到極致，另一個是要把做茶的技術(shù)發(fā)揮到極致。說到底，考驗的還是做茶人的硬功夫啊。
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