若茶農降價,茶商該何去何從

  疫情臨近尾聲,一度沉寂的茶山行會有很大概率再度興起??嗟攘撕脦讉€月的茶農與憋了好幾個月的茶客,遇在一起會擦出怎樣的火花?
 
  打折促銷拉近同茶客之間的關系,這本是再正常不過的手段。
  我們也有十足的理由相信,一定會有茶農選擇這樣的方式來彌補上半年收入的缺口。一兩個山頭的促銷固然不足為慮,一旦形成趨勢,問題將變得棘手起來。
 
  毛茶是一個很特殊的存在,它可以是產品,也可以是原料。茶客上山從茶農手中購買毛茶,這時候毛茶就是產品。
 
  茶農若把毛茶賣給茶商,它就是原料,因為茶商要將收來的毛茶加工成具體的產品。二者的區(qū)別就是有無商標。
  2020年茶商所承受的是三重壓力,一則疫情的影響使得春節(jié)市場幾近泡湯;二則春節(jié)市場的低迷導致許多茶商手上的現(xiàn)金流遠低于往年;三則茶山旱情又迫使茶商不得不在僧多粥少的情況下,收購一定數(shù)量的優(yōu)質原料——因為2020年下半段大概率以拼品質的方式來競爭。
 
  茶農一旦開始降價并形成規(guī)模,來到茶山的茶客立刻就會把茶價下降的消息放出去。這樣一來,市場的壓力就會陡增。所以這個時候,茶商就必須要考慮自己的出路了。
 
  以不變應萬變,產品決不能跟茶農提供的純料茶重合,這樣可以降低自己的風險。
  另外,要對茶山剩余的毛茶數(shù)量做到心里有數(shù),越是積壓多的毛茶,價格越容易出問題。對茶商而言,這就是雷區(qū),規(guī)避雷區(qū)也是茶商應該要做的事情之一。總之,當不確定因素變多的時候,耳聰目明最重要,拼的就是反應速度。
責編: 吉星坦羅
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