結(jié)合當(dāng)下的環(huán)境,我們不妨對古樹茶市場做如下設(shè)想:第一,當(dāng)游客減少后,茶農(nóng)會不會降價(jià),如果要降價(jià),又會降多少?第二,當(dāng)名山古寨降到怎樣的程度,茶商才會出手?第三,古樹茶價(jià)格下降會不會成為古樹茶產(chǎn)品降價(jià)的契機(jī)?
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當(dāng)春茶進(jìn)入采摘季,茶農(nóng)一定會觀望。畢竟頭春的產(chǎn)量在那里,茶農(nóng)也不會一上來就降價(jià)來吸引客戶。另外往年前往茶山的多數(shù)茶客也不會因?yàn)椴鑳r(jià)的下跌而臨時(shí)更改自己的計(jì)劃。只有手中毛茶積累到一定程度,茶農(nóng)才會考慮降價(jià)。
漲價(jià)會有試探性的漲價(jià),降價(jià)同樣也是如此。當(dāng)茶農(nóng)發(fā)現(xiàn)需求降低后,首先會進(jìn)行一些嘗試。不一定直接表現(xiàn)在價(jià)格上面,比如按照去年的價(jià)錢多送些茶葉,或是附贈些其他山頭或是其他季節(jié)的毛茶。據(jù)我所知,去年名山古寨的秋茶就有存留,正好打包附送,我相信還是會有茶客感興趣的。
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倘若買茶多贈的方式不能奏效,茶農(nóng)一定會進(jìn)行比較大幅度的降價(jià)。茶葉對于絕大部分茶農(nóng)來說都是長在樹上的樹葉,只有在茶價(jià)居高不下的時(shí)候他們才會惜售。真要是行情不好,茶農(nóng)之間也會競爭,看誰能先把茶葉賣出去。茶價(jià)上漲的時(shí)候惜售,茶價(jià)下跌的時(shí)候急拋,具體可參考2005~2010年的茶市。
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當(dāng)茶客的消費(fèi)欲望降低的時(shí)候,茶價(jià)下行的概率就會大大增加。或許老班章這樣的頂級名寨可以獨(dú)善其身,但大部分名山古寨還是會應(yīng)聲下降的?;蛟S有人會將其看做一件壞事,請?jiān)试S我說一句不那么好聽的話,沒有2007年的暴跌,何來2013年的涅槃重生?