從現(xiàn)在開始到未來很長的一段時間里,茶客依舊會以原料產(chǎn)地作為評判一款茶好壞的關鍵所在。茶商還是會充當山頭的發(fā)掘者以及茶客與茶農(nóng)之間的中介。
具體來說,當一個山頭沒有成名前,茶商是強勢群體,茶客是弱勢群體。賣茶僅僅能保證養(yǎng)家糊口,當茶山出名后。茶農(nóng)成為強勢群體,茶商卻變成弱勢群體,因為好茶不愁賣。
以老班章為例,在沒有出名之前一公斤毛茶不過十多元。當時有茶商能夠上山收茶,老班章村的茶農(nóng)竭盡所能推銷自己的茶葉,茶商也是盡最大限度壓價。直到老班章成名,茶商扎堆上山后,茶農(nóng)自然是價高者得。茶商之間互相競爭,茶價自然飛天。茶商在把毛茶做成產(chǎn)品后推的又是山頭,久而久之就成了今天的樣子。
過去十年名山古寨的發(fā)展已經(jīng)使得普洱茶市場變得有些畸形,明明是小眾茶卻成為了大眾需求。良心一點的茶商做名山古寨的周邊寨子,最起碼還能保證味道上的相似性。不講良心的,直接就是產(chǎn)品原料與包裝標識無關了。
現(xiàn)在普洱茶產(chǎn)區(qū)名山與非名山的差距太大了,很多高性價比的原料做出來的產(chǎn)品沒有市場。名山古寨價格太高,正品賣不出去,贗品又太坑。
品牌與山頭應該俱為一體,現(xiàn)在涇渭分明,長此以往對整個市場都不是好事。