對于現(xiàn)在的普洱茶市場而言，一旦進入低迷時期，老茶價格持續(xù)走低要比上市的新茶跌價更為恐怖。如果說新茶跌價由可能會導(dǎo)致大量零售店鋪關(guān)門，但若老茶整體出現(xiàn)下滑的話，整個普洱茶市場都要崩盤。
“越陳越香”“存新茶喝老茶”兩個概念疊加在一起就是普洱茶收藏市場的核心。正因為此點，在過去普洱茶價格相對便宜的時候，茶商開始大量囤積普洱茶。隨著普洱茶市場的繁榮，老茶價格的走高，很多茶商因倉儲而變得富有。
普洱茶的金融市場有2個，第一個就是我們現(xiàn)在看到的投資市場。也就是因為普洱茶具有的金融屬性帶來的類期貨市場。還有一個是抵押市場，因普洱茶升值，倉儲價值增值帶來的抵押市場。
2006花100萬現(xiàn)金構(gòu)建的倉儲到現(xiàn)在，在倉儲環(huán)境沒問題的情況下，倉庫當中的茶葉至少增加了10倍甚至一百倍。過去普洱茶老茶雖沒有大量進入市場，但是以倉儲為抵押，然后獲取貸款在進行投資的方式在廣東珠三角地區(qū)極為普遍。一旦老茶價格大幅下滑，倉儲市值縮水，天知道整個普洱茶的收藏圈會發(fā)生什么事情。
老茶雖未入市，但老茶折現(xiàn)的鈔票早已進入市場。很多茶企的發(fā)展就是建立在倉庫抵押的基礎(chǔ)上的，一旦老茶價格下降，變現(xiàn)能力走低。很多茶企就會出現(xiàn)資不抵債的情況，債權(quán)人催債，倉儲質(zhì)押，產(chǎn)品低價套現(xiàn)，市場瞬間雪崩。
現(xiàn)在的普洱茶是建立在2007崩盤之后的廢墟上的，是“越陳越香”與“存新喝老”的觀念下構(gòu)建的體系。在這個體系之下，倉儲平衡，價格穩(wěn)定是現(xiàn)在普洱茶市場的基石。一旦這個基石被晃動，市場不穩(wěn)定因素就會增加。維持老茶價格的重要性不言而喻。
