看看老班章茶園,去年4月份拍的照片。
中國普洱茶網(wǎng)訊:品盡甲午老班章,感覺在“冰島浮躁”的陰影下,老班章的“骨氣”尚存,欣慰??!在這個一切都可放棄的年份,實屬偶得。老班章:香氣低沉,苦澀味很協(xié)調(diào),化得快,只停留在口腔上顎,至舌底、喉部一帶時,已明顯轉(zhuǎn)化為濃濃的回甘。
閑話少說,審評:
閱干茶:肥壯,灰白條,是老班章的外形特征。
蓋碗開湯,投茶8克。
用水:珍茗金龍水,沸水出湯,彰顯香氣。
看湯色:黃綠清亮,亦乃老班章茶湯本色。
看葉底,細心采摘,認真制作,不是因為價格高昂,而是由于大昌號建立了系統(tǒng)的品質(zhì)控制流程。
特寫葉底,鮮活,誘人,看著,就能生津了,何必親飲!
新上市,尚未壓餅,為滿足茶友,裝竹罐分享之,竹罐高24厘米,直徑10厘米,裝老班章古樹茶80克。分享,從速!30日后停售。
【老班章概述】
老班章,不是一座山,是個村,坐落在一個山坳里,老班章古樹茶,分布在村子的周圍。
如果把“冰島”比作“關云長”,那么“老班章”就只能是“曹孟德”了,我的理解。
條索:最顯毫的品種,芽頭肥壯、碩大。肥壯,色澤灰白油亮。
湯色:清亮,逐步黃亮,有年份的茶,向油亮轉(zhuǎn)化,稠而厚。
香氣:香氣獨特,低沉而濃烈,向下走,留香持久。
滋味:茶氣剛勁,質(zhì)厚重,茶性強,入口苦,生津快,迅速化開,濃釅甘爽,口感飽滿,滿口生津,回甘持久,茶氣飽滿強勁,有“蕩氣回腸”之感,協(xié)調(diào)性上佳,耐泡度高,越泡越清甜。敏感者,開始數(shù)泡,舌尖有微微麻感。
葉底:葉片柔韌,厚實,多數(shù)呈橢圓形,也有相對細長者。
茶韻:霸氣,故稱王者,龍年,得名“王者”。
生津:兩頰近扁桃體的部位生津強烈且持久。
總體而言:香氣低沉,苦澀味很協(xié)調(diào),化得快,只停留在口腔上顎,至舌底、喉部一帶時,已明顯轉(zhuǎn)化為濃濃的回甘。
一泡老班章,有“涼劍穿喉過,茶氣入肺腑”之感。