雨林古茶坊高山大野全解


  中國普洱茶網(wǎng)訊:野者,上品——高山大野,其名出自蘇轍《上樞密韓太尉書》:“所見不過數(shù)百里之間,無高山大野,可登覽以自廣。”
  雖無高山大野,然轍心向往之,以文養(yǎng)氣,終得恣觀終南、嵩、華之高。雨林茶人扎根西雙版納深山叢林數(shù)年之久,潛心專注古茶樹。
  古茶樹生于荒野,以天地日月之靈秀,長養(yǎng)茶氣,歷經(jīng)數(shù)百年終得古韻,如狂放不羈之閑云野鶴逸士,一任歲月蹉跎,它自逍遙。
  雨林茶人歷經(jīng)艱辛,精選版納群峰荒野處之古茶樹,只取古茶樹之一芽二葉,古法純手工,至誠茶事而成。
  古茶雖養(yǎng)氣于荒野,又有文、武、豪、烈之分。高山大野狂放卻不失文士風(fēng)雅之氣。
  湯初入口,甘苦同出、剛?cè)嵯酀?,層次分明,待茶葉徹底舒展,則回轉(zhuǎn)細膩,回甘綿延不絕,氣韻貫穿始終,心凈神定者安住于氣隨脈動,酣暢淋漓,妙不可言。
責(zé)編: 深水魚
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