為不斷提升百年下關沱茶產品的市場競爭力和品牌影響力，不斷為消費者提供優(yōu)質產品，公司始終以達到或優(yōu)于全國茶葉行業(yè)先進水平為基本目標，制定了中長期質量技術發(fā)展規(guī)劃，并圍繞目標分階段強化質量管理措施。近期，公司出臺了關于加強工序質量管理的一系列新舉措。7月5日下午，公司專門召開了生產車間現場動員會。褚九云副總經理就如何貫徹落實好相關的措施提出了具體的要求，生產、質量部門及車間負責人也對此次工序質量監(jiān)督考核獎懲辦法進行了詳細的闡述和說明。
創(chuàng)制于1902年的下關沱茶，經過幾代人的艱苦努力，企業(yè)規(guī)模不斷壯大，不僅成為中華老字號，下關沱茶制作技藝還成為國家級非物質文化遺產，并且產品三次榮獲世界食品金冠獎，在國內外消費者中擁有極佳的口碑。但如何在百年下關沱茶優(yōu)異品質的基礎上，再求突破，做到精益求精，一直是下關沱茶全體員工不斷探索的問題。因此，公司一直把嚴抓產品質量放在生產經營的首要位置，不斷加強和改進質量管理體系，不斷創(chuàng)新生產工藝技術，不斷提高員工質量意識，使產品質量穩(wěn)中有升。此次工序質量監(jiān)督考核辦法的出臺，就是公司強化質量管理的一個重要舉措，必將為下關沱茶產品質量的不斷提升起到積極的推動作用。
下關沱茶集團生產車間開會現場：http://www.idolook.cn/bowuguan/pecc/995.html
