昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)尋茶記:第一個(gè)上山的收茶客

  原文標(biāo)題:尋茶記|第一個(gè)上山的收茶客
 
  三月的暖風(fēng)吹拂著重新煥發(fā)盎然生機(jī)的城市,公園里、街道上,人們雖然依舊戴著口罩,卻已步履輕快、心情向好。春天如約而至,春意漸暖,茶山上的春古茶感知到春天的氣息,又經(jīng)過(guò)了一整個(gè)冬天的休養(yǎng),茶芽陸陸續(xù)續(xù)萌發(fā),進(jìn)入了最佳采摘季,春古茶滋味甘醇且香氣宜人富有保健作用,一直以來(lái)都被人們奉為自然饋贈(zèng)的健康佳品,今年被突如其來(lái)的疫情困擾,讓這大自然的饋贈(zèng),顯得更加彌足珍貴。
昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)尋茶記:第一個(gè)上山的收茶客
  2020年邦東山頭上的一抹春意
 
  初心與堅(jiān)持
 
  “沃土育嘉木,秀水潤(rùn)茶香”。云南茶產(chǎn)區(qū)眾多,古樹茶資源豐富,從2005年開始,每年初春之季,在老任總的領(lǐng)導(dǎo)下,七彩云南慶灃祥茶專業(yè)原料品控團(tuán)隊(duì)就都會(huì)走訪各山各寨,探訪云南西雙版納、臨滄、普洱等核心古茶山產(chǎn)地,一家家詳細(xì)了解茶樹的萌芽狀況、原料采收情況、工藝細(xì)節(jié),嚴(yán)格把關(guān)原料品質(zhì),甄選出血統(tǒng)精純的真古樹,積極幫扶茶葉初制所提升技術(shù)、加強(qiáng)規(guī)范,共同研究做好茶,確保呈現(xiàn)最純正的古樹真味。
昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)尋茶記:第一個(gè)上山的收茶客
  七彩云南品牌創(chuàng)始人任懷燦在古茶山
 
  七彩云南慶灃祥茶業(yè)自成立之初,就非常注重產(chǎn)業(yè)鏈最上游的“第一車間“的打造,真正地從源頭實(shí)施嚴(yán)格管理,為"好茶"的生產(chǎn)提供優(yōu)質(zhì)的原料保障。與此同時(shí),七彩云南慶灃祥的尋茶人為收集優(yōu)質(zhì)的古樹鮮葉,常年駐扎山中,尋真源、探真樹、鑒真工,走遍了茶區(qū)的村村寨寨,現(xiàn)已與百余家茶葉初制所建立起深厚穩(wěn)定的合作關(guān)系,也與各個(gè)山頭的茶人們產(chǎn)生了深厚的情誼。
昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)尋茶記:第一個(gè)上山的收茶客
昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)尋茶記:第一個(gè)上山的收茶客
  七彩云南慶灃祥現(xiàn)已與百余家核心古茶山初制所
 
  達(dá)成深度合作
 
  2020年3月中旬,七彩云南慶灃祥原料品團(tuán)隊(duì)?wèi)驯е龊貌璧臎Q心、持續(xù)打造百山百味系列產(chǎn)品的匠心,以及對(duì)茶農(nóng)的關(guān)心又出發(fā)了,深入到各自負(fù)責(zé)原料收購(gòu)的山頭,深入茶園,詳細(xì)了解古茶樹的萌芽狀況并與茶農(nóng)商談收購(gòu)計(jì)劃。
 
  情懷與擔(dān)當(dāng)
 
  因受疫情影響,今年茶山的氣氛今非昔比,部分茶商對(duì)今年茶業(yè)市場(chǎng)處于觀望狀態(tài),讓茶農(nóng)們有著深深的擔(dān)憂。如此困境之下,七彩云南慶灃祥茶業(yè)仍秉持著做好茶的初心,一如既往上茶山收茶,堅(jiān)持“百山百味”系列產(chǎn)品的持續(xù)打造,同時(shí)延續(xù)七彩云南慶灃祥與茶農(nóng)老友們多年來(lái)的真情,與茶農(nóng)們一起對(duì)抗疫情帶來(lái)的困境,傳承老任總“寧肯自己千難萬(wàn)難,不讓茶農(nóng)一時(shí)為難”的大愛(ài)情懷,率先迎難而上,與多個(gè)山頭的茶農(nóng)簽約,將這份多年的情誼延續(xù),讓茶農(nóng)們相信,危難之際,這個(gè)與之共同發(fā)展多年的老朋友依然值得被信賴、被依靠。
 
  “
 
  同志們,在茶農(nóng)兄弟姐妹有困難的時(shí)候,雖然我們也難,但還是要盡我們的能力幫助他(她)們。
 
  ”
 
  ——品牌創(chuàng)始人  任懷燦
昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)尋茶記:第一個(gè)上山的收茶客
  2020年七彩云南慶灃祥茶業(yè)現(xiàn)已和30余家古茶山
 
  初制所簽訂原料收購(gòu)協(xié)議
 
  “
 
  感謝老任總、感謝七彩云南,長(zhǎng)期給予我們茶農(nóng)的幫助支持;任何方式的感謝,言語(yǔ)都不能代替。
 
  因有您,再大的風(fēng)雨,都心生暖意;再多的波折,都無(wú)畏無(wú)懼;因有您,這是我們茶農(nóng)最幸運(yùn)的事。好茶為您七彩云南!
 
  ”
 
  ——大雪山  段茂倫
 
  “
 
  今年是我們茶農(nóng)這么多年以來(lái)最困難的一年了,因?yàn)檫@個(gè)疫情都沒(méi)有茶商上山來(lái)買茶葉,是您老任總和七彩云南在不顧自己安危的情況下上山來(lái)幫助我們這些茶農(nóng),幫助我們度過(guò)這個(gè)難關(guān),謝謝您一直不求回報(bào)的幫助我們,謝謝您老任總,我們要向您學(xué)習(xí),一心只為做好茶!我們會(huì)努力把我們的茶做好、做真。
 
  ”
 
  ——困鹿山  陶慈
 
  “
 
  感恩任總、感恩七彩云南。疫情無(wú)情人有情,在這大災(zāi)大難之年還好有你跟我們茶農(nóng)在一起,與我們攜手共度2020。
 
  ”
 
  ——黃家寨  翁偉
 
  “
 
  感謝七彩云南感謝老任總對(duì)我們茶農(nóng)的支持我們一定會(huì)把質(zhì)量做好的。
 
  ”
 
  ——冰島  趙加剛
 
  每一句感謝都是老朋友對(duì)我們的肯定與鼓勵(lì),我們將繼續(xù)秉持著這份初心與責(zé)任,與茶農(nóng)朋友們共渡難關(guān)。
 
  品質(zhì)與信心
 
  古樹茶因其極高的品飲價(jià)值及收藏價(jià)值,一直深受愛(ài)茶人士的青睞,是普洱茶市場(chǎng)上備受追捧的對(duì)象,在茶葉市場(chǎng)上,“古樹茶”“古樹純料”“古樹頭春”等等打著古樹茶招牌的各種普洱茶數(shù)不勝數(shù),以古樹茶之名忽悠消費(fèi)者,從幾十到幾千塊的古樹茶魚龍混雜,以假亂真、以次充好,為茶葉高產(chǎn)濫用農(nóng)藥和催生藥劑等問(wèn)題歷年來(lái)屢見不鮮。
 
  今年315央視又報(bào)道出古樹茶亂象問(wèn)題,此報(bào)道一出就引發(fā)了大眾的關(guān)注和熱議。七彩云南慶灃祥作為古樹茶領(lǐng)軍品牌,一直致力于打破古樹茶亂象,2019年制定行業(yè)內(nèi)首個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)、完善的古樹茶標(biāo)準(zhǔn),從原料的源頭把控,生產(chǎn)的工藝標(biāo)準(zhǔn),到產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新,七彩云南慶灃祥的每一員都牢記制好茶的初心,用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度做真求實(shí),正本清源,鑄就古樹茶真品質(zhì)、真價(jià)值,并攜手專家團(tuán)隊(duì)和權(quán)威機(jī)構(gòu),建立“一品一碼”制,全程溯源保真。
昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)尋茶記:第一個(gè)上山的收茶客
  為了堅(jiān)守原料品質(zhì)的“真”,為了讓愛(ài)茶人喝到純正的古樹茶,原料品控團(tuán)隊(duì)走遍核心古茶山的村村寨寨,細(xì)致挑選初制所合作伙伴并與之深度合作,確保古樹原料來(lái)源正宗。原料品控團(tuán)隊(duì)在采購(gòu)期間也會(huì)駐扎在初制所,與茶農(nóng)朋友們一起按照工藝標(biāo)準(zhǔn)把古樹鮮葉茶制成曬青毛茶,確保古樹原料加工保真。經(jīng)確認(rèn)合格后的曬青毛茶會(huì)裝入古樹茶原料專用箱,運(yùn)回工廠進(jìn)入古樹茶專庫(kù),并由專人管理,每一個(gè)環(huán)節(jié)都是為了讓消費(fèi)者可以安全放心地品飲。
 
  2020年的春天來(lái)之不易,七彩云南慶灃祥會(huì)更加珍惜這來(lái)自大自然的饋贈(zèng),在品質(zhì)呈現(xiàn)上也將會(huì)更用心、更細(xì)致、更認(rèn)真,打造極具溫度的百山百味,春天會(huì)如約而至,好茶亦然如此,讓我們共同期待2020年春古茶真味。
 
  七彩云南慶灃祥原料品控團(tuán)隊(duì)仍在馬不停蹄的深入各個(gè)古茶山,探尋最正最純的古樹真料,尋茶記持續(xù)報(bào)道中……
 
  后續(xù)敬請(qǐng)期待
 
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責(zé)編: 張二亮
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