每天下午的4點(diǎn)，精致的茶器、香甜迷人的紅茶、精致美味的點(diǎn)心......準(zhǔn)時(shí)地挑逗人們的味蕾，愉悅每一個(gè)人的心情。
圖片來源于網(wǎng)絡(luò)
說起茶會，就不得不提到——英國下午茶，風(fēng)靡全球，活躍于各個(gè)圈層。茶飲、點(diǎn)心的精致搭配，還有烹調(diào)手藝、家具、茶具、服裝的呈現(xiàn)，這種通過客廳和飲茶時(shí)間培養(yǎng)出的社交活動(dòng)，日常、閑適又優(yōu)雅。
其實(shí)，中國茶會也以獨(dú)有的特色慢慢地滲入中國老百姓的日常生活，除了茶人之間儀式感強(qiáng)的專業(yè)茶會外，最廣泛的以茶待客便是一個(gè)最簡單的小茶會，我們以茶集會，闊談天南地北，暢談?dòng)H情、友情。
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從英國的下午茶、中國的以茶待客來看，茶會是一項(xiàng)非常適合在家舉辦的娛樂活動(dòng)，無需過于折騰繁瑣，又能恰到好處地提升彼此感情。
新年將至，好不容易大家都得空了，眾多大同小異的聚會預(yù)約著我們，不參加也說不過去，然而反復(fù)地聚餐吃飯、通宵k歌、無聊應(yīng)酬、尷尬同學(xué)會、又或是單調(diào)的以茶待客模式，參與的時(shí)間久了難免讓人心生倦意，難提興致。
何不約上親朋好友在家搞一場不同以往的家庭茶會？打破以往新春聚會模式，來一場清新脫俗的打開方式。
新年如何舉辦一場家庭茶會？
01 通知參會人
通知參與人員茶會舉辦的具體時(shí)間、地點(diǎn)、有什么好吃的、有什么好活動(dòng)。茶會上有什么往往會成為親人是否積極參加的關(guān)鍵因素，因此，茶會上的吃食以及活動(dòng)要盡量選擇親人喜歡的。
02 茶會布置
茶會的布置，可根據(jù)茶會的內(nèi)容和季節(jié)的不同，比起其他形式茶會輕松很多，無需太多禮儀，基本屬于家人之間的自娛自樂，輕松自在便好。
插花：破綻吐香的臘梅、活潑亮眼的跳舞蘭等植物都是極好的選擇，使人在冬日也感到一片生機(jī)。
燈光：溫暖明快的燈光，營造溫馨的氣氛。
點(diǎn)香：相信茶香和香的交融，能讓人一進(jìn)入便感到愉悅，讓整個(gè)人呈現(xiàn)最放松的狀態(tài)。
音樂助興：音樂的選擇要看家人喜歡熱鬧的還是輕緩的，如果家里有年長的，盡量不要選擇太鬧騰的音樂即可。
03 飲食準(zhǔn)備
必備主角：香茶。大冬天從外到家，當(dāng)然要來上一杯暖茶來驅(qū)趕涼涼寒意。一杯熱騰騰的，既驅(qū)寒又暖胃。
而且在茶會中，吃多了可以幫助消化，說累了可以喝茶潤嗓，可以多準(zhǔn)備一些茶品，讓親人們根據(jù)自身體質(zhì)和喜好自行選擇。
-推薦茶單-
一般長輩偏愛清飲，布朗甜茶、野生古樹紅茶、厚福金條、老茶頭大紅柑都是很好的選擇。
小孩、女性喜歡香甜的口味；年輕人則喜歡新奇有意思的茶飲，
這時(shí)，派調(diào)飲茶出場是最佳選擇，不僅可以豐富內(nèi)容，還能增加樂趣，讓大家更好地參與進(jìn)來。調(diào)飲，可以以紅茶、普洱熟茶甚至是柑普茶為基底，加入菊花、玫瑰花、檸檬、柚子、百香果、牛奶等佐料，再根據(jù)大家的酸甜愛好，適當(dāng)加入一些冰糖或蜂蜜。
解饞食品：基本是家鄉(xiāng)特色點(diǎn)心和當(dāng)季水果，如糖果、鮮果、堅(jiān)果、餅干、糕點(diǎn)之類。
其他
游戲與小互動(dòng)：除了純粹的聊天說話，分享一年心事；還需準(zhǔn)備一些小游戲，增加茶會趣味性，更好地提高大家參與茶會的樂趣。
物料準(zhǔn)備：人數(shù)以3、4個(gè)家庭為宜，能盡量調(diào)動(dòng)每個(gè)人的積極性。根據(jù)參與人數(shù)判斷需要準(zhǔn)備的桌凳、茶具、茶品、用水等的數(shù)量。
舉辦一場家庭茶會，讓彼此之間更近
現(xiàn)在過年總覺得不如小時(shí)候快樂，拜年串門也不如以前熱情，一有空就拿個(gè)手機(jī)在手，我們無法盡情地交心玩樂，今年，也許我們可以試著放下手機(jī)，在茶香中進(jìn)行一次深度交談，拉近彼此之間的距離。
未來也希望能有多種多樣的茶會能夠廣泛走近我們的日常生活，讓我們重拾對生活的樂趣，重拾最初親厚的親戚鄰里關(guān)系。
