【人物專訪】以班章五寨為基點,潤元昌董事長談純料與拼配

  班章五寨即將重磅來襲,趁此之際,小編去采訪了從事茶行業(yè)12年的潤元昌董事長-—李子超先生。
  小編:潤元昌為什么以大班章茶區(qū)作為自己的生茶重點?更是推出了很多類似班章五寨這樣極具代表性的產(chǎn)品?
 
  超哥:班章茶區(qū)作為中國普洱茶的頂級小產(chǎn)區(qū)代表,是普洱茶所有從業(yè)者無法繞開的產(chǎn)區(qū),是普洱茶皇冠上的明珠。所以,潤元昌從進入茶行業(yè)之始,就將生茶的制作重點放在大班章茶區(qū)。我們將茶廠設(shè)立在大班章茶區(qū),是大班章茶區(qū)第一家也是唯一一家精制茶廠。從長遠的角度看,班章茶還是會供不應(yīng)求,一路升值的。畢竟中國那么大,只有一個班章村委會。
  小編:班章五寨是一款拼配茶,您更看好拼配茶還是純料茶?
 
  超哥:純料茶的口感特點是協(xié)調(diào)性高,現(xiàn)喝的舒適度;拼配茶的特點是口感豐富度高,層次感強,兩種茶各有特點。
 
  普洱茶的核心價值是越陳越香,從存放轉(zhuǎn)化的角度,我更喜歡拼配茶。目前中期茶老茶市場上,能夠被廣泛認可的,也更多是拼配型產(chǎn)品。
 
  此次推出的班章五寨選用大班章地區(qū)的五個代表性村寨原料進行科學(xué)拼配,除了口感本身的豐富性增加外,喝過的人也會對勐海大班章茶區(qū)的整體風(fēng)格有一個較為清晰的印象。
  小編:潤元昌一直深耕大班章茶區(qū),它的優(yōu)勢是什么?
 
  超哥:我們的原料收購團隊不是春天來了就上茶山游一游的,而是常年駐守在茶山上的,這一守就是十二年了。從開始便一直長期的、有規(guī)劃的、有原料長期囤積的做著供應(yīng)鏈庫存,我們的產(chǎn)品是基于各個年份的庫存原料,基于我們對有年份的老茶中期茶的理解而做的,擁有成熟的穩(wěn)定的拼配方案,同時,我們的評審團隊喝過的十年以上的老茶至少已經(jīng)有1000款以上,我們對茶的內(nèi)涵物質(zhì)的轉(zhuǎn)變已經(jīng)積累出豐富的經(jīng)驗優(yōu)勢。
  小編:我們的產(chǎn)品線豐富,除了拼配茶,純料茶也有做,您怎么看待山頭純料?
 
  超哥:“紅酒論莊園,普洱講山頭。”這句話首次提出應(yīng)該是潤元昌的文案小編,后來在業(yè)界在網(wǎng)上被廣泛傳播。普洱茶這十幾年的走勢是山頭茶的知名度越來越高,純料茶具有一定的受眾和優(yōu)勢,但市場充斥著百倍千倍于原產(chǎn)量的假冒名山純料產(chǎn)品就是一種病態(tài)了。
 
  珍惜品牌聲譽的廠家,都不會做這樣的事情,潤元昌將產(chǎn)品的重點放在精品熟茶與拼配型生茶上:精品熟茶構(gòu)建的是潤元昌的產(chǎn)品消費基礎(chǔ),拼配型的產(chǎn)品是我們主打的生茶產(chǎn)品,極少量的名山純料則是輔助性產(chǎn)品。
  內(nèi)容整理自潤元昌董事長李子超先生。
責編: 吉星坦羅
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