今年6月開始,幾乎每天都會接到經銷商和茶友們的咨詢電話,催問今年小青柑的上市時間,7月開始,當市場上出現大量的迷你小青柑的時候,大家更加著急了。
其實,每個品牌對自己產品定位是不一樣的!對于小青柑的香氣、滋味與自己挑選的茶葉原材料的搭配要求亦有不同!喜歡口感柔滑醇厚,而柑香不辛不辣,這就對采摘的時間段把控嚴格,對柑果成長的大小有范圍要求,遵循柑果的自然生長規(guī)律,如此才能做出您熟悉的小青柑的味道!
下面,就讓老馬幫茶業(yè)的工作人員帶大家看看最近的柑果生長情況。
七月中旬開始,也曾少量生產小青柑樣板進行數次品鑒
現在,還沒有達到小青柑生產的最佳時間。
所以,還要等一等,
等到八月初,“立秋”之后,第一縷秋風吹來,才是小青柑的最佳時期!
老板發(fā)話,品質優(yōu)先,不急不躁。