【勐庫(kù)戎氏】茶心清亮 茶情永存

  2017年4月25日,云南省第二十二屆勞動(dòng)模范和先進(jìn)工作者的推薦評(píng)選表彰拉開序幕。勐庫(kù)戎氏董事長(zhǎng)戎加升榮獲“云南省勞動(dòng)模范”榮譽(yù)稱號(hào)。

  用良心做好茶
 
  “衣服不合身可以換,茶是喝進(jìn)肚子里的,是拿不出來(lái)的,我們做茶人要有良心。”這是戎加升老先生經(jīng)常念叨的一句話,并傾其一生付之行動(dòng),他深知這一片葉子的重要,為了管好源頭,他把大半生的時(shí)間都交給了勐庫(kù)茶山,他把茶園稱之為“第一生產(chǎn)車間”,他始終認(rèn)為,只有回歸茶葉的最初源頭,才能確保做出最好的普洱茶。時(shí)至今日,每逢產(chǎn)茶時(shí)節(jié)前一個(gè)月,他仍然堅(jiān)持親自走遍雙江各大小茶山,親自勘察土壤是否施過(guò)化肥農(nóng)藥,逐一檢查每塊茶園的品質(zhì),絕不采用施過(guò)化肥農(nóng)藥的原料。在他的帶領(lǐng)下,勐庫(kù)戎氏的茶園基地從很早開始,便采用生態(tài)有機(jī)的管理方式,讓茶園基地成為保障好茶的第一道防線。
  和茶農(nóng)一起致富
 
  戎老先生持續(xù)21年不間斷的輔導(dǎo)茶農(nóng)用生態(tài)、有機(jī)的方法方式管理茶園,零距離的溝通,與茶農(nóng)打成一片,視茶農(nóng)為第一生產(chǎn)車間員工,把茶農(nóng)當(dāng)成公司一份子,與茶農(nóng)一起攻堅(jiān)克難。他最愛說(shuō):“我們一定不能忘了茶農(nóng)的利益,茶農(nóng)收入不能保證,基地管理就很難實(shí)現(xiàn)。”他以高出市場(chǎng)價(jià)格一倍甚至是多倍的價(jià)格收購(gòu)符合嚴(yán)格要求的鮮葉,與茶農(nóng)簽訂定向收購(gòu)合同,讓茶農(nóng)沒有了后顧之憂。
  近幾年來(lái),在勐庫(kù)戎氏“公司+基地+協(xié)會(huì)+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)管理模式下,雙江的茶葉因?yàn)轷r葉的品質(zhì)好,價(jià)格比其他地區(qū)高出許多,越來(lái)越多與戎氏合作的茶農(nóng)摘掉了貧困的帽子,住上了漂亮的小洋房,開上了小摩托、小汽車,過(guò)上了安居樂(lè)業(yè)的生活。
  獨(dú)創(chuàng)發(fā)明蘊(yùn)茶情
 
  樸實(shí)的戎老先生,以他對(duì)普洱茶的赤誠(chéng)與熱愛,幾十年來(lái)締造了一個(gè)個(gè)引領(lǐng)行業(yè)的創(chuàng)舉,從普洱茶熟茶箱式發(fā)酵技藝、高臺(tái)石磨壓制工藝、大規(guī)模全集中初制、全天候日光晾曬大棚等都飽含著他對(duì)普洱茶深厚茶情與智慧。
 
  少言寡語(yǔ)的戎老先生,用畢生的智慧以及不斷的實(shí)踐、鉆研,不斷創(chuàng)造、完善著普洱茶制茶工藝,以熱愛證茶心,用行動(dòng)蘊(yùn)茶情。


  保護(hù)、愛戴消費(fèi)者
 
  早在2008年,戎加升老先生就號(hào)召百名茶農(nóng)帶上自己做的茶“走出去”,近距離的告訴消費(fèi)者真正的普洱茶是什么樣的、向消費(fèi)者講解普洱茶是如何制作出來(lái)的、傳遞了正確的普洱茶知識(shí)。時(shí)隔一年,2009年,他又把上千名全國(guó)各地的茶友請(qǐng)到了雙江,近距離的看茶園、體驗(yàn)普洱茶的生產(chǎn)過(guò)程、探秘茶山、感受好茶,讓消費(fèi)者對(duì)普洱茶更了解、更喜歡、更信任。


  喜茶、惜茶、愛茶、知茶、做茶已成為勐庫(kù)戎氏家族生活的一部分,戎加升作為戎氏制茶第二代傳人、勐庫(kù)戎氏企業(yè)創(chuàng)始人,在他的帶領(lǐng)下,以嚴(yán)格把控品質(zhì)關(guān)、保護(hù)和愛戴消費(fèi)者、和茶農(nóng)一起致富為使命,無(wú)視高山險(xiǎn)阻,無(wú)畏狂風(fēng)巨浪,一如茶心的清亮,始終堅(jiān)守著,誠(chéng)信為本,做對(duì)得起良心的茶。
責(zé)編: 米渣
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