莊園，是很多的人的向往。很大很大的房子，未必金碧輝煌；一望無(wú)際的田園，享受自己的勞作；一處不大的作坊，加工制作自己喜歡的產(chǎn)品；小小的教堂或寺廟，引領(lǐng)人們的精神和信仰；清新無(wú)比的空氣，使你浸潤(rùn)心扉；靜謐恬美的自然，讓你心曠神怡……
莊園，她與財(cái)富緊密相關(guān)，但是屌絲也可以夢(mèng)想。
近年來(lái)，中國(guó)各地如雨后春筍，冒出很多“XX莊園”來(lái)，魚龍混雜，良莠不齊。但是什么是莊園呢？所謂“莊園，即指鄉(xiāng)村的田園房舍+大面積的田莊。中國(guó)古代包括有住所、園林和農(nóng)田的建筑組群。”
“根據(jù)莊園主的地位，莊園有不同的名稱?；适业臑榛是f，稱苑、宮莊、王莊等；貴族、官吏、地主的為私莊，稱墅、別墅、別業(yè)、別莊等；屬于寺廟的稱常住莊。”
“中世紀(jì)英、法等國(guó)出現(xiàn)帶有防御設(shè)施的莊園宅邸，宅邸中的大廳為莊園主的會(huì)議廳和佃戶集會(huì)的場(chǎng)所。”度娘是這樣描述莊園的。“莊有各種別名，如莊田、田莊、莊園、莊宅、莊院、山莊、園、田園、田業(yè)、墅、別墅、別業(yè)等名稱，實(shí)際都是一個(gè)地主所有的一個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單位。”（引自《中國(guó)通史》）
由此看來(lái)，不是所有叫“莊園”的地方，都能稱之為MANOR。
眾所周知，中國(guó)現(xiàn)行不太可能出現(xiàn)真正意義上的莊園，因?yàn)橥恋剡@一基本生產(chǎn)資料不可能歸于個(gè)人私產(chǎn)。但是，這絲毫不妨礙國(guó)內(nèi)先富起來(lái)的精英們，通過(guò)其他方式獲得某種意義上的莊園。農(nóng)莊、茶莊、牧場(chǎng)應(yīng)有盡有。
景邁山柏聯(lián)莊園就是其中的一家。柏聯(lián)不僅擁有自己的客房和SPA，服務(wù)細(xì)致入微，可以這么說(shuō)，從你下飛機(jī)那一刻起，吃穿住行和游玩都不用你操心，柏聯(lián)人都會(huì)為你和朋友精心設(shè)計(jì)安排好了一切。
柏聯(lián)莊園的美食不得不提，入住莊園后每日三餐都會(huì)提早為你準(zhǔn)備好，你只要對(duì)照每日的菜單去盡心品嘗就是。從精致的云南米線、到可口的中餐；從漂亮的中國(guó)式西餐，到Barbecue燒烤。來(lái)此入住可以省去“人生兩大難事”之一的每天點(diǎn)菜。
寧?kù)o的整潔的餐廳、充滿茶香的茶室、躺在清澈的泳池邊，觀看夕陽(yáng)照在一壟壟茶園，照在遠(yuǎn)山，慢慢向山后移去，著實(shí)讓人心曠神怡。要說(shuō)這些都是Hotel，甚至Resort的基本硬件，那下面的部分，恐怕是一般酒店、度假村為之不及的啦。
走進(jìn)景邁山千年萬(wàn)畝古茶園，如同進(jìn)入原始森林一般。
這里既是天然氧吧，也是游人的休閑公園。
柏聯(lián)莊園在普洱茶的原產(chǎn)種植基地景邁山，擁有自己的萬(wàn)畝古樹茶園，通過(guò)在茶園里種植木瓜、水冬瓜等果樹、香樟樹、西南樺等宜生樹種，恢復(fù)生態(tài)多樣性，不給茶樹施加化學(xué)農(nóng)藥，盡量靠生態(tài)鏈維持自然平衡，因此，無(wú)公害生長(zhǎng)出的茶樹葉為后續(xù)高品質(zhì)普洱茶奠定了食品安全保障。
景邁山柏聯(lián)莊園擁有自己的茶窖，經(jīng)過(guò)初加工的生茶要先儲(chǔ)存在茶窖里一定的時(shí)間。茶窖用景邁山的泥土與熟茶沫混合涂抹茶窖墻壁，給原生菌群快速繁殖營(yíng)造氛圍，從生茶源頭保證口感品質(zhì)。同時(shí)，茶窖還使用現(xiàn)代化數(shù)控設(shè)備調(diào)控內(nèi)部環(huán)境，做到恒溫恒濕。
柏聯(lián)莊園還有自己的制茶坊，400噸的年產(chǎn)量雖然不高，但是嚴(yán)格的質(zhì)量把控，保證出廠的每一片茶都是優(yōu)質(zhì)精品。同時(shí)，茶工坊也拉動(dòng)了當(dāng)?shù)厝说木蜆I(yè)和致富。
入住柏聯(lián)莊園的客人，不僅可以品嘗到莊園自產(chǎn)的宮廷系列普洱茶，參觀莊園的制茶坊，還可以在工作人員的指導(dǎo)下，親身體驗(yàn)制茶的趣味，親手為自己或家人制上一餅普洱茶帶回。
采茶，制茶，游蕩在茶園散步，茶園中的餐廳、茶室，乃至SPA，以及周邊世代以茶為伴的少數(shù)民族寨子，無(wú)處不在的茶文化，共同構(gòu)成了景邁山柏聯(lián)莊園的文化主題氛圍。
“茶”與人類息息相關(guān)，我們的祖先們?cè)趧?chuàng)造“茶”字時(shí)，就明白的告訴后人，人離不開茶，人要活在草木中間。
就讓久居都市的人來(lái)此安寧的地方，放松幾日，工作上的焦慮，一切煩惱在此環(huán)境中都會(huì)云消霧散。采茶、制茶、喝喝茶，到周邊的大山里走訪一下，能歌善舞的布朗族、拉祜族、佤族兄弟姐妹們一定會(huì)告訴你許多有趣的故事，讓你腦洞大開。
山清水秀，空氣清新，安逸幽靜，景色迷人是養(yǎng)生休閑莊園的特色。對(duì)那些已經(jīng)厭倦了鋼筋水泥、人流煩雜、千篇一律的都市生活的人群，想要尋找一處親近自然，釋放自我的生活空間時(shí)，來(lái)景邁山柏聯(lián)莊園便是首選。
如此幾百年的古茶樹在此都還不算最高齡的。
正在柏聯(lián)莊園采茶的拉祜族小姑娘
能歌善舞的黑蝴蝶，佤族姑娘那松。若是老畢不亂說(shuō)話，若是“星光大道”欄目尚在，我想那松的歌喉絕不遜色其他選手。
清晨從客房遠(yuǎn)眺遠(yuǎn)處的群山和茶園
