諾基亞、摩托羅拉退出歷史舞臺(tái)，打電話不用花錢了（用微信），寄東西不用用被折騰了（叫順豐），書店關(guān)門，報(bào)社倒閉，美團(tuán)送吃上門，高檔車幾可免費(fèi)接送，說(shuō)是經(jīng)濟(jì)蕭條，可海底撈、雕爺牛腩、西貝、外婆家照樣火的一塌糊涂……
舊世界正在坍塌，新世界正在構(gòu)建中。
“郵政行業(yè)不努力，順豐就替他努力；銀行不努力，互聯(lián)網(wǎng)金融就替他努力；通信行業(yè)不努力，微信就替他努力；出租車行業(yè)不努力，滴滴就替它努力。”
在呼嘯而來(lái)的大時(shí)代面前，任何資深老頑固都不堪一擊。堅(jiān)持只接打電話極端排斥智能手機(jī)用了多年諾基亞的，如今實(shí)在扛不住了，紛紛換上蘋果華為小米，在趨勢(shì)面前，大家都是弱勢(shì)，個(gè)人對(duì)趨勢(shì)和潮流的反抗是徒勞的，無(wú)力的，絕望的，甚至是反動(dòng)的。
趨勢(shì)不和任何人客氣，只讓你去接受，就像幾百年前有人抗拒電，堅(jiān)持用蠟燭火把，最終趨勢(shì)會(huì)吞噬一切，一根草都不剩。幾十年前，不用電子產(chǎn)品照樣生活無(wú)虞，如今不可能了，絕大部分企業(yè)都在用微信傳遞文件和布置工作任務(wù)。你不擁抱他，他就來(lái)教訓(xùn)你，劈頭蓋腦給你一棒子。懷舊沒(méi)用，批判沒(méi)用，憤懣沒(méi)用，趨勢(shì)面前，人人平等，螳臂當(dāng)車就會(huì)顯得滑稽可笑。
從商業(yè)的角度講，當(dāng)奇點(diǎn)逐漸臨近，每個(gè)人都必須打開(kāi)心結(jié)，和這個(gè)時(shí)代接吻。固守傳統(tǒng)，看上去很美，實(shí)則成為不可能。所有茶企都需要思考一個(gè)問(wèn)題：主流消費(fèi)群體在哪？未來(lái)消費(fèi)群體在哪？
六十歲以上的人，基本算是廢了。革命時(shí)代過(guò)來(lái)，大部分人有種情結(jié)，不患寡而患不均，看到王寶強(qiáng)一年賺幾個(gè)億，心里好難受，恨不得再來(lái)一次文化大革命，恨不得共產(chǎn)共妻。存錢，是他們的最大愛(ài)好，省吃少喝臨終看到卡里有個(gè)幾百萬(wàn)的數(shù)字，就覺(jué)得自己這輩子功成名就，可以瞑目了。他們絕不會(huì)是以互聯(lián)網(wǎng)為主導(dǎo)的購(gòu)物大軍，有的甚至連基本的智能手機(jī)都不會(huì)用。
當(dāng)代中國(guó)，真正的消費(fèi)大軍已經(jīng)成長(zhǎng)起來(lái)了，讓世界震驚。他們是80后、90后，甚至00后，從數(shù)量上來(lái)看，年消費(fèi)人群已近6億之多，是美國(guó)人口的2倍，接近全歐洲的人口。這個(gè)龐大的群體沒(méi)有存錢習(xí)慣，消費(fèi)能力旺盛，消費(fèi)潛力巨大，他們動(dòng)輒花數(shù)萬(wàn)元到國(guó)內(nèi)外旅游，他們是推進(jìn)當(dāng)今中國(guó)乃至世界消費(fèi)潮流的主力軍。
作為一個(gè)崛起中的消費(fèi)群體，80后、90后、00后接受了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)、全球化、互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)程的洗禮，他們的人生觀、價(jià)值觀和世界觀以及由此衍生出的消費(fèi)觀，信奉無(wú)邊的消費(fèi)主義，呈現(xiàn)出與其父輩迥然不同的特征。他們的消費(fèi)觀念、消費(fèi)權(quán)力、消費(fèi)意識(shí)和消費(fèi)話語(yǔ)，正在深刻影響著整個(gè)商業(yè)環(huán)境。
他們是在物質(zhì)豐富、資源充裕的前提下成長(zhǎng)起來(lái)的新人類，對(duì)于物質(zhì)的理解、對(duì)于社會(huì)形態(tài)的認(rèn)識(shí)，對(duì)于靈魂自由的追尋、對(duì)于個(gè)性體驗(yàn)的重視，都將匯聚為強(qiáng)大的潮流力量，并最終改寫商業(yè)世界的游戲規(guī)則。
在商品極大豐富的時(shí)代，各個(gè)商家的產(chǎn)品都處于水平線之上，80后、90后們追求的是個(gè)性，每件產(chǎn)品，每個(gè)細(xì)節(jié)都需要經(jīng)得起近距離打量。拿茶企而言，有的茶企將產(chǎn)品做得無(wú)可挑剔，但包裝一看就土得掉渣，80后90后是不會(huì)喜歡這種東西的。既然你說(shuō)你的產(chǎn)品那么牛，為啥偏偏包裝做的這么糟呢？信任就大打折扣。農(nóng)夫山泉是經(jīng)典范例。
“百度干了廣告的事，淘寶干了超市的事，阿里巴巴干了批發(fā)市場(chǎng)的事，微博干了媒體的事，微信干了通信的事，不是外行干掉內(nèi)行，是趨勢(shì)干掉規(guī)模！”
千萬(wàn)不要與趨勢(shì)和潮流為敵。10年前，20年前，普洱茶還處于草莽階段，怎么玩都可以，用什么招式都行，連草皮雜葉都能賣錢，包裝自然也就簡(jiǎn)單粗糙不堪入目。同理，當(dāng)大家生活需求較低只需接打電話發(fā)短信時(shí)，功能性手機(jī)諾基亞就是當(dāng)然的行業(yè)老大，可如今你還在強(qiáng)調(diào)自己的產(chǎn)品結(jié)實(shí)耐用耐摔，離死亡只有一步之遙。
所有的成功企業(yè)都有一種與生俱來(lái)的危機(jī)感。事實(shí)上，茶行業(yè)也是這樣。
大益，在這個(gè)行業(yè)的地位，自不多言。近幾年推出的大益茶庭，試圖挑戰(zhàn)星巴克，吸引年輕時(shí)尚的人群進(jìn)來(lái)駐足；體系內(nèi)的弘益大學(xué)堂這幾年也走出一條獨(dú)特道路，經(jīng)營(yíng)者較高的審美和整合能力，將東方美學(xué)融入一杯茶中，讓年輕人眼前一亮，極大豐富了大益家族的內(nèi)涵。然而，大益目前也存在眾所周知的“大企業(yè)病”，尾大不掉、思想陳舊、創(chuàng)新不足，作為整體對(duì)新趨勢(shì)反應(yīng)速度鈍慢，讓人看著老態(tài)龍鐘。這似乎必須改變。
雨林，資本雄厚，每一款產(chǎn)品視覺(jué)沖擊力強(qiáng)，是普洱茶新邊疆的開(kāi)拓者。它創(chuàng)立不久，獨(dú)辟蹊徑，將創(chuàng)業(yè)公司的優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)得淋漓盡致。它沒(méi)有套路，拳法打得眼花繚亂，就拿產(chǎn)品而言，在如此這般的市場(chǎng)環(huán)境下，幾乎三天出一新品，這在整個(gè)普洱茶史上都絕無(wú)僅有。在其他品牌還在觀望之際，迅速引入蘋果店的體驗(yàn)式營(yíng)銷，獲得消費(fèi)者認(rèn)可，引爆茶博會(huì)，獲得空前成功。另外，2015年12月才開(kāi)始的“集合店”模式，半年時(shí)間席卷全國(guó)，逆市收獲1000多家加盟店。幾年來(lái)，它給人的印象是，不按常規(guī)出牌，不說(shuō)外行人看不出招式，就連內(nèi)部的人也未必懂得什么招數(shù)。
中茶，是家歷史底蘊(yùn)比較深厚的茶企，曾創(chuàng)造過(guò)很多這個(gè)行業(yè)的奇跡，再加上中糧集團(tuán)的背景，讓其有了更廣闊的地理輻射。面對(duì)形勢(shì)，他早就在嘗試著改變自己，整個(gè)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)全部是年輕人，嘗試運(yùn)用新媒體，在包裝設(shè)計(jì)視界呈現(xiàn)上也屢有突破，但可惜的是不穩(wěn)定不能一以貫之，這是大企業(yè)的無(wú)奈。給重要位置的人放權(quán)，靈活應(yīng)變，應(yīng)該可以做的更好。
陳升號(hào)，以老班章為底子，在業(yè)界聲名遠(yuǎn)播，積累一大批忠實(shí)粉絲。然而，近幾年也發(fā)覺(jué)和年輕人有了距離。不能抓住年輕人的心，這是很危險(xiǎn)的。在照顧老人的同時(shí)，他也在嘗試著征服年輕人，試圖改變“老氣橫秋”的形象。事實(shí)上，從“汗青”這一帶有中國(guó)古典文化的品名以及設(shè)計(jì)開(kāi)始，就開(kāi)始注入新的文化，餅面明顯變得時(shí)尚起來(lái)，這是個(gè)良好的開(kāi)始。不過(guò)，新和舊，還需要一段時(shí)間的磨合，例如，新近出的產(chǎn)品和海報(bào)放在一起，明顯感覺(jué)傳統(tǒng)和現(xiàn)代的違和。
下關(guān)沱茶，是有歷史有故事的茶企，在普洱茶友心中享有很高的地位，只是包袱過(guò)重，讓時(shí)代走在了企業(yè)的前面，在產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)和營(yíng)銷上條條框框太多，大公司病比較突出，漸漸疏遠(yuǎn)了年輕人，若是注入年輕血液，改變傳統(tǒng)思維，它仍然會(huì)被視為業(yè)界最強(qiáng)悍的對(duì)手
…………
“小米模式顛覆了制造業(yè)，打車軟件顛覆了出租行業(yè)，自媒體顛覆了紙媒，余額寶顛覆了理財(cái)。”
還有更多茶企，有的意識(shí)到危機(jī)，個(gè)別還在酣睡，老領(lǐng)導(dǎo)總是想親歷親為，不放心毛頭小子，殊不知自己覺(jué)得非常完美的營(yíng)銷，但年輕人不為之買賬，怪誰(shuí)？
歷史就是這樣無(wú)情和殘酷，很多時(shí)候，你的沒(méi)落和衰亡并不是由于你的無(wú)能和懶惰，而僅僅是因?yàn)槟悴辉跉v史趨勢(shì)里。不變，必死，變，有可能不死，這是擺在整個(gè)普洱茶企面前的問(wèn)題。
未來(lái)的普洱茶界，將會(huì)出現(xiàn)取代立頓的茶企，一家獨(dú)大，就像阿里，就像騰訊，這也是趨勢(shì)和規(guī)律。一個(gè)民族的崛起，必然會(huì)在各個(gè)行業(yè)出現(xiàn)幾個(gè)讓世界敬畏的企業(yè)，但到底是大益，中茶、下關(guān)，雨林，還是陳升號(hào)呢？十年以內(nèi)見(jiàn)分曉。
未來(lái)或許還會(huì)呈現(xiàn)雙雄對(duì)峙的格局，就像現(xiàn)在的聯(lián)通和移動(dòng)?；蛟S是三足鼎立，就像蘋果、三星和華為?？傊?，抓住趨勢(shì)，站在風(fēng)口，就會(huì)一飛上天。
其它的茶企將會(huì)避開(kāi)大品牌鋒芒，走上“小而精”的道路，為個(gè)性化的小眾服務(wù)，這是另一個(gè)趨勢(shì)，而那些仍然抱殘守缺的老頑固，勢(shì)必被時(shí)代的浪潮無(wú)情地淘汰。你的死亡，不是因?yàn)槟阕龅牟缓?，不是因?yàn)槟愕漠a(chǎn)品不夠硬，不是因?yàn)槟愕纳屏蓟騼礆?，而是你深處趨?shì)之外。
不要想象客戶會(huì)永遠(yuǎn)像老黃牛忠誠(chéng)于你，大家之所以是某個(gè)品牌的鐵桿粉絲，是因?yàn)槟闶撬麄兊那閼押蛢r(jià)值所系，你讓他看到趨勢(shì)和未來(lái)，而不是越來(lái)越慘，越來(lái)越殘。
從未來(lái)的角度而言，品牌非常重要，像現(xiàn)在微信圈子里到處售賣的老班章、薄荷塘、曼松茶，個(gè)個(gè)都說(shuō)是當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)。一年捉幾個(gè)鱉就小富即安，而一旦出現(xiàn)問(wèn)題，連人帶微信全玩失蹤。
品牌則不會(huì)，經(jīng)營(yíng)一個(gè)品牌，至少是幾年幾十年甚至幾百年的事情，投入數(shù)以億計(jì)，經(jīng)歷、時(shí)間、情感以及名譽(yù)傾注其中，絕不會(huì)因小失大，為蠅頭小利而身敗名裂。
