【勐海茶廠尋茶之旅】赴一場鮮花盛開的茶約

  在中國茶界,大益勐海茶廠可謂家喻戶曉。來到勐海縣城,路上隨便問一個當?shù)厝?,他都可以跟你就茶廠的歷史與現(xiàn)狀侃侃而談。今年,當?shù)厝岁P(guān)于勐海茶廠的談資又多了一項新內(nèi)容。
 
  發(fā)新品?
 
  非也~
 
  請明星搞活動?
 
  非也~非也~
 
  作為一名合格的小紅帽導游,讓益信君為您揭曉吧。


  就是這片美麗的花海,在勐海茶廠廠區(qū)大片大片怒放的花海。
 
  近年來,隨著勐海茶廠的不斷發(fā)展,一棟棟嶄新、漂亮的廠房在廠區(qū)里豎立起來,而建設(shè)中產(chǎn)生的混凝土、磚塊等建筑垃圾,堆放在廠區(qū)內(nèi)成為一個不小的問題。今年植樹節(jié)(3月12日),茶廠青年益工社正式成立,700余位益工社成員(茶廠職工)歷時三個月辛苦奮戰(zhàn):搬磚石、除雜草、平整土地......用上萬株格桑花、百日菊,將兩萬多平米的土地打造成勐海茶廠的后花園。

  茶廠每一個車間、部門按區(qū)域面積把這片土地“承包”下來,職工們利用空余休息時間,輪流有序地進行打理:翻土、播種、施肥......在大家的辛勤勞作之下,兩萬多平米的花海于近期全部綻放!

  僅三個月的時間,就營造出如此美麗的花海。難道茶廠的土地天賦異稟?。窟€是勐海的氣候得天獨厚?。坑只蛘咚麄兪┯昧四撤N“強力化肥”???帶著這樣的疑惑,益信君詢問了益工社成員,原來答案是:
 
  茶
 
  在茶葉的加工制造過程中,會產(chǎn)生茶渣、茶末、茶灰等雜質(zhì)。在勐海茶廠嚴格的質(zhì)量審核標準中,這些雜質(zhì)是不能出現(xiàn)在產(chǎn)品里的,可它們?nèi)匀缓胁枞~中的內(nèi)含物和營養(yǎng)物質(zhì),是植物絕佳的天然有機肥。茶廠職工們用它們替代花肥,變廢為寶,點亮了整個廠區(qū)!

  也許有不少茶友心中產(chǎn)生了疑惑:茶葉生產(chǎn)中哪有這么多茶粉來滿足兩萬多平米的土地?別急,益信君給各位慢慢解惑:從產(chǎn)量來說,勐海茶廠每年生產(chǎn)的茶葉總量基數(shù)龐大;從制作原理來說,勐海茶廠從茶葉原料到產(chǎn)品成型的過程經(jīng)過了好幾道揀剔程序:
  機器揀剔,通過靜電將茶葉里較大的茶渣和茶灰吸附出來。

  人工揀剔,通過人力對茶葉進行全方位的篩揀,茶葉原料里再微小的“雜質(zhì)”也逃不過揀場職工們犀利的法眼。
  成型和包裝的過程也會產(chǎn)生大量的茶渣。
 
  為了讓消費者喝上一杯澄澈通透的普洱香茗,大益茶的衛(wèi)生質(zhì)量品質(zhì)保障這一關(guān)可謂關(guān)卡重重,相當嚴苛。事實證明,普洱茶不僅對人身體有益,對植物也很有益哦。
  此時恰逢雨季,勐海茶廠里的花開得格外繁茂。站在這片花海前,吸一口空氣茶香輕裊,放眼遠眺花開不斷,趁著花開的好時節(jié)讓我們一同赴一場鮮花盛開的茶約吧。
責編: 米渣
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