春茶越冬破土而出的新年第一株茶芽。
由于芽葉營養(yǎng)豐富，茶芽肥碩，春茶一直被稱為全年茶原料價值之最。陽春三月，春風(fēng)蘇醒了春茶嫩芽，也開啟了愛茶人的“春茶”之旅。
云南普洱茶集團春茶第一采
2016年是云南普洱茶集團戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型、升級元年。將在產(chǎn)業(yè)鏈各關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行優(yōu)勢構(gòu)建，戰(zhàn)略、品牌全面升級，商業(yè)模式創(chuàng)變與實踐，客戶一體化關(guān)系建設(shè)等環(huán)節(jié)進行探索。作為消費品，無論如何重構(gòu)商業(yè)模式，核心在于產(chǎn)品品質(zhì)，只有為茶人茶友提供高品質(zhì)、有個性的系列精品茶，方能獲得消費者的認(rèn)可。
秉承這一信念，三月伊始，“頭春茶”的采摘工作就已納入集團品質(zhì)保證的首要計劃，三個“春茶特貢”工作組早早深入普洱茶集團核心產(chǎn)區(qū)（易武、臨滄、勐宋、布朗山頭）全面采收第一手優(yōu)質(zhì)茶原料。
易武產(chǎn)區(qū)|茶農(nóng)春茶采摘實況
3月10日，春茶特貢小組來到“采春茶”首站——易武。作為春茶采摘主要產(chǎn)區(qū)，云南普洱茶集團早已做好布局，在當(dāng)?shù)亻_設(shè)了最大原料采購工廠，方便茶葉采摘、加工。
每日晨踏曦露，輕走茶園，茶農(nóng)們細看每一株茶芽，精選每一片茶葉，只為用這積淀了整個冬天的春茶，釀制出專屬于云南普洱茶集團轉(zhuǎn)型后的第一口“茶傾心，葉鮮味”。
茶農(nóng)采茶
春茶鮮葉
深夜炒茶
鮮葉曬青
毛茶揀剔
后續(xù)報道|臨滄產(chǎn)區(qū)、勐宋春茶采摘
春茶采摘期只有10天，為了成功采收第一手春茶，除了易武產(chǎn)區(qū)外，集團另外兩個“春茶特貢”組已經(jīng)大步挺進臨滄產(chǎn)區(qū)、勐宋和布朗產(chǎn)區(qū)采摘春茶。接下來小編將持續(xù)追蹤，為大家?guī)碛?ldquo;春茶香味”的第一手咨詢報道。
