2006年勐庫戎氏大雪山野生茶賞析


  【產品名稱】勐庫戎氏06年大雪山野生茶
 
  【產品原料】云南勐庫大葉種曬青毛茶
 
  【產品規(guī)格】400克/片
 
  【生產日期】2006年
 
  【貯存條件】清潔、通風、干燥、無異味、避免陽光曝曬
 
  【保持期】在符合貯存條件下,適宜長期存放.
 
  【出品企業(yè)】云南雙江勐庫戎氏茶葉有限責任公司
  勐庫大雪山野生茶介紹:大雪山位于勐庫雙江縣境內,勐庫在北回歸線北邊,境內河流密布,山谷縱橫,在高天遠地之上分布著一萬多畝野生茶林,海拔極高,大都在2200米以上,樹齡亦極大,是目前發(fā)現(xiàn)的全國海拔最高、面積最大、樹齡最老的野生茶林。勐庫野生古茶樹屬于野生型野生茶,在進化形態(tài)上,比普洱茶種更為原始。該茶樹種具有茶樹一切形態(tài)特征和茶樹功能性成份(茶多酚、氨基酸、咖啡堿等),可以制茶飲用;由于基因原始,產于高海拔寒冷地區(qū),該茶種特具抗逆性強、抗寒性尤強等特點,是抗性育種和分子生物學研究的寶貴資源。野生茶香型特殊、野香中帶蘭香,勁揚質厚,微苦回甘轉甜,沉雄而優(yōu)雅。野生茶采摘極難,純正的千年野生型古喬木屬國家二級保護植物,產量極低,異常珍稀。

 
  本茶介紹:市面上所見大雪山野生型普洱茶并不多見,有人曾認真比對過幾款,并特許勐庫茶葉有限責任公司06年出的這款大雪山野生茶餅為指標性茶品,其評價為:“品質超群,香純味正,實屬大雪山野生茶中的陳化標準。野生型野生茶由于變異教多,香特異,條索分明,茶底顏色較花雜,葉質壯厚,湯色穩(wěn)定,耐泡5~6泡湯質差異不大,口感較飽滿、質重茶性較優(yōu),第一兩泡略帶青,味韻在舌后回甘,香氣層次欠明顯。”
責編: 米渣
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