下關(guān)后期無(wú)紙革命磚熟茶開(kāi)湯賞析

  文革磚源頭:
  “文革磚”是“文革”時(shí)期所生產(chǎn)的磚形普洱茶,港臺(tái)茶人稱其為“文革磚”。文革期間,勐海茶廠生產(chǎn)了大量的這種250克磚茶銷(xiāo)往西藏,專門(mén)供應(yīng)西藏寺廟需要。當(dāng)時(shí)正值文化大革命開(kāi)始,運(yùn)動(dòng)如火如荼。云南普洱茶的生產(chǎn),也在這種氣氛下進(jìn)行,以文化革命標(biāo)志附上,我們現(xiàn)在稱之為“文革茶”。
  狹義文革磚起止于1970年棗香厚磚、73厚磚、早期薄油紙7581昆明磚。坊間廣義文革磚,直至20世紀(jì)八十年代末期薄油紙、橫紋薄油紙,磚模多樣而難以辨識(shí)。
 
  兩大茶廠:下關(guān)茶廠與勐海茶廠
 
  下關(guān)茶廠生產(chǎn)過(guò)兩個(gè)時(shí)段的磚茶,較前時(shí)段為云南省下關(guān)茶廠出品的云南緊茶,較后時(shí)段為云南省下關(guān)茶廠革命委員會(huì)出品的云南磚茶,這品磚茶存世量極少、質(zhì)量很劣,但價(jià)格十分驚人,價(jià)格與質(zhì)量成反比。但由于少見(jiàn),故市場(chǎng)中較少偽品。
  勐海茶廠亦生產(chǎn)過(guò)兩個(gè)時(shí)段的磚茶,前期為云南省勐海茶廠出品的云南緊茶,而較后期為云南省勐海茶廠革命委員會(huì)出品的云南磚茶。
 
  因“文革磚”具有著特殊的文化背景和歷史價(jià)值,所以一直以來(lái)都被眾多喜茶之人爭(zhēng)先收購(gòu)收藏??上У氖牵捎?ldquo;文革磚”存世的數(shù)量十分有限,鳳毛麟角,顯得彌足珍貴。下面小編為大家介紹一款后期無(wú)紙文革磚,無(wú)論是口感,還是他的出現(xiàn)都會(huì)給大家?guī)?lái)一份驚喜。
  茶底
 
  觀其外形,方正厚重,于清晰棱廓中透露出一股陽(yáng)剛內(nèi)斂之氣;其條索緊實(shí)無(wú)碎末,牙尖飽滿,金豪凸顯,密布勻稱。色澤紅褐,古韻悠揚(yáng)而不失沉穩(wěn);聞其香,純正自然,陳香馥郁幽遠(yuǎn)。此磚是后期無(wú)紙文革磚,顯得更加素雅古樸。無(wú)一不在彰顯著一款好茶內(nèi)質(zhì)的純真。
  第1泡
  茶湯紅色基調(diào)中泛著琥珀的金黃,陳香馥郁中帶藥香,入口柔滑細(xì)膩,苦化得極快,生津強(qiáng),舌面醇厚,回甘快,陳韻縈繞。
 
  第2泡
  湯色濃稠光艷,深紅透亮,藥香馥郁,入口柔滑細(xì)膩,陳香味穿過(guò)喉嚨達(dá)肺腑,回甘快,陳韻滿腔,舒適放松之感,水浸物豐富,回甘持久。
 
  第3—4泡
  湯色酒紅透亮,藥香撲鼻,香氣純正,濃釅馥郁,聞之舒暢,入口陳韻迷人,醇厚穩(wěn)重,舌底鳴泉,陳韻滿腔馥郁清新,回甘快速轉(zhuǎn)化為清甜,層次變化豐富,喉韻甜潤(rùn),茶氣足,回甜不斷。
 
  第5—7泡
  藥香濃釅馥郁,水浸物豐富,入口柔滑細(xì)膩,茶湯滑過(guò)喉嚨,綿滑爽口,回甘快速,舌底鳴泉,茶韻自肺腑緩緩升起彌漫在口腔,茶氣足,陳韻破嗝而出,胃部舒服,甜味綿綿不斷,清甜舒爽,層次變化豐富,掛杯陳香持久。
 
  第8—9泡
  藥香馥郁純正,入口甘潤(rùn),生津強(qiáng),回甘快速,滿腔陳韻清甜持久。
 
  第10—11泡
  藥香馥郁純正,入口柔順,回甘快速,陳韻茶韻縈繞于口腔,清甜爽口,回韻悠久。
 
  第12—13泡
  湯色金黃透亮,藥香純正清新,茶味減淡,生津持久,陳韻縈繞,喉韻甘甜潤(rùn)口。
 
  第14—15泡
  湯色金黃透亮,入口甜潤(rùn),藥香減淡,陳韻持久,喉韻甘甜綿延悠長(zhǎng),沁人心脾。掛杯冷香陳香。
 
  葉底
  葉質(zhì)柔軟,邊緣微卷,鋸齒清晰,葉底的活力還很足,后期轉(zhuǎn)化值得期待。
 
  口感綜合評(píng)述
  此磚品質(zhì)茶客必備之佳茗,藥香、陳香馥郁悠揚(yáng)迷人而不失沉穩(wěn),柔滑細(xì)膩似甘泉般滑向喉嚨,幽香茶氣寧?kù)o而舒緩,內(nèi)涵物極為豐富,似人參之甘甜味一直伴隨,入口即化開(kāi),讓恬靜的心靈就像是清晨一團(tuán)輕捷的流云,時(shí)而,它又是暖冬夜晚的清風(fēng),舒暢至及。漫漫喉韻綿長(zhǎng),沁人心脾。就如幽韻久遠(yuǎn)的茶磚融入你的思緒。所有的感覺(jué)都是多余的,只可意會(huì)不可言傳。
責(zé)編: 米渣
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