巔茶御風(fēng)普洱熟茶開湯品鑒

  秋風(fēng)起了,溫度還有點(diǎn)高,中午得吹風(fēng)扇,不過(guò)明顯感覺干燥了,喝茶補(bǔ)水吧,
 
  現(xiàn)在的茶餅流行雙層包裝了,打開紙,餅面勻整,條索均勻,金毫較多。壓得比較緊,撬茶約7克,配180ML泡壺,每次都是滿水,洗兩次茶后,開水即入即出。第一泡入口,茶湯略帶糯香,滑爽。第三、四泡茶味最濃,粘度高,口感飽滿,傳統(tǒng)的堆味較輕。2至6泡湯色基本一致辭,至七、八泡時(shí)基本就是醇與潤(rùn)的感覺。幾泡下肚,通體舒暢,吹著風(fēng)扇,微微出汗,半小時(shí)后,腸胃也沒(méi)有提意見。泡到12泡時(shí),湯色轉(zhuǎn)紅,茶味轉(zhuǎn)淡。葉底油亮,有韌性,用手稍使勁捏兩捏才碎。






責(zé)編: 語(yǔ)笑嫣然
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