2001年勐海茶廠7502開湯品鑒

  茶名:7502
 
  年份:2001
 
  廠家:勐海
 
  投茶量:8.8g170cc
 
  用水:農(nóng)夫山泉
 
  溫濕度:27.5度59%
 
  倉(cāng)儲(chǔ):90
 
  香氣:90
 
  用壺:鐵壺
 
  (一泡一出)

  先看餅面,幾乎也和7542一模一樣.但是更加松脆一點(diǎn),餅的內(nèi)心粉末多一點(diǎn)點(diǎn),用手掰茶可以看到些微茶末在空氣中四散.餅面黃片略微多于7542但不明顯.



  第一杯香氣很象7542,一入口就是典型的7542廠茶風(fēng)格,果香,茶味還不錯(cuò).
 
  第二杯依然很難區(qū)分,澀感略微重點(diǎn),很中庸,除了01簡(jiǎn)云(112批次)有股巧克力香和它區(qū)別比較大,其他的很難分辨。你真說(shuō)不出它的缺點(diǎn)。
 
  第三杯這一泡差距出來(lái)了,這茶掉水非常快,一下子茶味就淡了。水變薄了。
 
  第四杯茶味淡,香氣弱了,苦味明顯,澀感重,各項(xiàng)指標(biāo)都比7542要弱一點(diǎn)。這茶沒(méi)有將7542的中庸延續(xù)到最后。
 
  后面幾泡到尾水感覺(jué)是在第六泡出甜,尾水淡淡蜜香。
 
責(zé)編: 語(yǔ)笑嫣然
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