2003年中茶302批班章青餅黃剛定制茶開湯

  茶名:班章王中王(302班章青餅黃剛定制茶)
 
  年份:2003
 
  廠家:黃剛定制茶
 
  投茶量:12g220cc
 
  用水:農(nóng)夫山泉
 
  溫濕度:23.5度81%
 
  倉儲:90分(90分為純干倉滿分)
 
  用壺:鐵壺
 
  泡法:前三泡快出,第四泡5秒,第五泡10秒,后面每泡加了10秒,兩泡一出
 
  一直聽說黃剛老師有款茶很牛,這次黃剛老師全國巡游的時候喝過一次,但是泡法不太習(xí)慣朱朱店長的悶泡法.還好朋友這里有這茶,這次有緣可以再次喝到,不過這次我們是用自己的泡法,體會如下:
 
  第一泡聞著一股松青香,入口是苦底.湯質(zhì)比較厚重,有張力,但沒感覺到甜.入口一杯口內(nèi)有股清涼感.
 
  生津回甘都很持久,我在喝第2泡前怒打2嗝.
 
  第二泡,這茶入口口腔感受豐富,沒有煙味,甘酸的口內(nèi)表現(xiàn)說明保存的滿好.
 
  第三泡入口很香,湯滑,厚重感下降了不少,同為班長系列的茶,茶湯對口腔的包裹性不如陳升號08老班長的那種包裹口腔的感覺.但口感豐富度卻遠勝于陳升號08班長.
 
  第四泡,這泡滑香,冰糖甜,但還是不是很甜.這茶的香氣非常象勐海大白菜系列,表現(xiàn)力也有點象.
 
  結(jié)論:茶很有力度,體感很明顯,香氣高揚,就是沒有我喜歡的甜度,尾水沒有勐海茶廠茶的尾水那種迷人的蜜韻.








責(zé)編: 米渣
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