2015攸樂(lè)山早春古樹(shù)茶品評(píng)

  《普洱府志》食貨志六·物產(chǎn)篇云:“普洱茶名重于天下,出普洱所屬六茶山,一曰攸樂(lè)、二曰革登、三曰倚邦、四曰蠻枝、五曰蠻磚、六曰曼撒,周八百里。入山作茶者數(shù)十萬(wàn)人,茶客收買(mǎi)運(yùn)于各處。
 
  攸樂(lè)山又稱基諾山,歷來(lái)被列為古六大茶山之首。近日喜得茶友贈(zèng)送2015年早春攸樂(lè),自然很是期待。
 





 
  干毛茶條索細(xì)長(zhǎng)緊實(shí),工藝上介于緊條與泡條之間,色澤灰黑顯毫明顯。

 
 沸水沖下,可以聞到清新的茶香,這香氣,那是一股略帶騷味的香甜氣息,深深一嗅,又略有冰糖氣息。








 
  一下子就讓我聯(lián)想到了盛傳中的”易武騷香“,又被稱之為荒野的狂野氣息。
 
  入口舌面微微苦略澀,3秒后化開(kāi)轉(zhuǎn)回甘,滋味飽滿甘甜持久喉底潤(rùn),之后是滿口的香。
 
 
 看茶底,此茶制作工藝較細(xì),毛茶葉芽色澤總體來(lái)說(shuō)工整度較好,只有輕微度的紅邊現(xiàn)象。
 碗蓋上是精心選出的殘弱葉,糊邊現(xiàn)象極少,殘葉數(shù)量較少且葉片完整度高,可見(jiàn)從采摘過(guò)程就比較的講究,做茶人是用心的。
 


  此茶很是不錯(cuò),一喝讓人難忘,其中最吸引我的是那個(gè)山野騷香氣息,一般來(lái)說(shuō),易武系茶梗長(zhǎng)甜度高,自然發(fā)酵后會(huì)有股氣息叫騷氣,今天體會(huì)相當(dāng)深刻。
 
  當(dāng)然有人可能會(huì)說(shuō),攸樂(lè)山屬天景洪不是易武,但這里我加一點(diǎn)說(shuō)明,這是行政規(guī)則,地理上攸樂(lè)易武連綿,古六大茶山在歷史上制茶工藝一脈相傳,這里我用詞是易武系茶特點(diǎn),騷香也是掛在易武系上,最后附上一張茶區(qū)地理圖。
 
責(zé)編: 米渣
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