器具:蓋碗
用水:家庭凈化水
沖泡方式:(個(gè)人習(xí)慣)取茶7克沸水低沖,快速洗茶兩遍,第一泡8秒出湯,以后依次延時(shí)
第一泡:茶湯金黃通透,入口柔甜,醇和鮮爽。
第二泡:入口甜潤,微有煙味稍澀,有生津感,杯底蜜香持久。
第三泡:稍重泡出湯緩,煙味凸顯微苦澀大,齒頰生津感長久,苦短澀長回甘果蜜香甜,有層次感。
第四泡:滋味豐富,生津快微有苦味,苦化得快舌面澀感明顯,回甘果蜜香甜。
第五泡:口感順滑有澀感化開后甜味涌現(xiàn)。
第六泡:已無苦味,澀感輕化得更快,香甜。
第七泡:略顯水氣湯色轉(zhuǎn)淡但順滑柔綿有甜味。
第八至九泡:已顯水味無苦澀,有生津回甘甜。
后續(xù)又悶泡兩次,細(xì)細(xì)品依然蜜香甘甜。
葉底:黃綠壯碩肥厚有活力,芽梗相間,嗅葉底有花香。
品飲總結(jié):干茶通體墨綠有銀毫果蜜香,茶湯金黃通透熱嗅煙香入口醇和柔順回甘果蜜香,
微苦化得快,澀停留時(shí)間長集中于舌面及上鄂,生津綿柔持久回甘甜香,尾水甜潤此茶茶性偏柔。
葉底選用茶箐等級較高,芽梗拼配適當(dāng)耐泡度中等。