易武福元號2014正山典藏品評

  今年的正山典藏和去年相比有了一個意外的不同,就是從餅茶變成了沱茶,沒有明白這種變化的原因,不過對于我們喝茶的人來說,餅亦或是沱倒是次要的,是否適口+好喝才是最關鍵的。
易武福元號2014正山典藏品評
易武福元號2014正山典藏品評

  拆開小餅,餅面能很清晰地發(fā)現(xiàn)不少芽尖銀毫,應該是此次選料較為精細。毛茶依然出自于漫撒茶山,與易武一脈相傳。

  干茶顏色墨綠、銀毫凸顯,茶香明顯、無異味。福元號蓋碗,取6-7g干茶,家用濾水機制純凈水,水溫95-100度。洗茶一次。前期出湯時間較短,逐漸延長,基本維持10-20秒。


易武福元號2014正山典藏品評
易武福元號2014正山典藏品評
易武福元號2014正山典藏品評
  品飲感覺:無明顯青味,前期舌面有澀,但不太重,且能較快化開。茶湯清澈無雜質,金黃透亮,入口順滑,溫和不張揚且持續(xù),有一定的厚度,蜜香明顯,而且甜味很好,屬于個人非常喜歡的風格。但該茶耐泡度較之前的金印等茶有所不如,后期以甜感為主。葉底還是很肥碩的、厚實有彈性。
易武福元號2014正山典藏品評
責編: 帝釋天
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