易武茶山,一座因茶而興,因茶而旺的茶山,自清雍正七年普洱茶被欽定為貢茶后,每年上貢給皇家的數(shù)千斤普洱茶大多數(shù)來自易武茶山。易武茶是最好的普洱茶,是貴族身份的象征,也是外國邦交的最高級別國禮之一,故曰易武茶是清朝貢茶中最昂貴的頂級茶葉,價等黃金而名重天下。
2006易武千秋原料嚴(yán)選自茶山海拔高達(dá)1300米以上,樹齡達(dá)300年以上的大葉種曬青毛茶,特聘10年以上制茶大師,用心精制。低溫殺青、輕度揉捻、毛茶勻堆、入筒蒸軟、石磨壓餅,一系列繁雜的手工制作,只為還原易武的獨(dú)特的貢茶傳統(tǒng)。
經(jīng)歷歲月蛻變,褪掉新茶的青澀后的2006易武千秋越陳越香,愈發(fā)韻味。
打開千秋包裝,干茶條索完整,整餅油潤有光澤,毫毛盡顯。湯色橙紅透亮如金,滋味濃厚,甘醇逼人。香氣縈繞口腔之內(nèi),甘甜滋味從喉嚨深處漸漸滲出,久久不退。茶氣十足,三杯下肚,手心后背薄汗連連,額頭發(fā)熱,猶如飄然于茶韻之道中,久久不能自拔。
2006年易武千秋,無愧于易武頂級“貢茶”。
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