2019年老爺說不將就小青柑小罐60克試用報告
時間：2020年7月26日19時，
地點：家庭茶室
天氣：晴朗
溫度：27攝氏度
投茶：一顆小青柑，大約10克
用水：礦泉水
作為一個老茶油，接觸柑普也有幾年了，每年的這個季節(jié)都會購買柑普茶，有紅柑，有青柑，特別是紅柑還有幾種分類。這次獲得老爺說的小青柑普洱，心里很高興，也很激動。迫不及待打開包裝盒，拆開內(nèi)袋，可以聞到濃郁的青柑香，有種熟茶的甜香與青柑的酸爽?？戳水a(chǎn)品成分，青柑是新會選材，而新會陳皮是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，為馳名商標(biāo)。仔細(xì)看柑普圓潤，是采用新會當(dāng)?shù)氐那喔讨谱鞯?，還有些白霜在柑表面。
因為喜歡喝濃茶，沸水溫具后將一顆柑普放進(jìn)120毫升白瓷蓋碗，10克左右，注入沸水。潤茶30秒。
第一泡15秒出湯，升騰起裊裊茶氣，看到柑普正在滲出，茶湯紅亮，入口微甜。
第二泡15秒出湯，湯色呈淺紅色，青柑清香味逐漸顯現(xiàn)，入口合宜。
第三、四、五泡均20秒鐘出湯，茶湯紅亮清澈，青柑的鮮爽味逐漸濃郁，入口柔順。
第六、七泡均20秒出湯，湯色深紅透明，說明該茶內(nèi)含物質(zhì)在加速析出，可以更加感受到青柑與普洱熟茶的完美融合。
第八泡20秒出湯，茶湯紅亮透明。青柑的酸爽味與熟茶的香甜已經(jīng)交融，給舌尖帶來了更豐富的體驗。
第九泡30秒出湯，湯色透亮，入口甜潤，茶味飽滿，青柑的鮮爽香味十足，甚至有種陽光的味道。
第十泡30秒鐘出湯，湯色透亮，茶氣漸消，仍有青柑的甘甜味。
第十一泡30秒出湯，湯色紅亮，入口甘甜。
第十二泡30秒出湯，湯色淺紅，入口甘甜，柑普的清香不減。
看葉底，青柑似乎剛從樹上采摘下來，特別的鮮活。而熟普則葉底鮮活，勻凈無雜質(zhì)，輕嗅有清香味。
葉底
總體評價：老爺說的這款青柑茶，青柑與普洱熟茶在水的作用下完美融合，碰撞交融出特殊的味道，香氣濃郁獨(dú)特，鮮爽怡神，甘甜柔順,特別耐泡，12泡仍有余香。特別是攜帶方便，沖泡方便，適合居家、旅游、辦公場所飲用。老爺說，果然好茶。
原文鏈接：https://www.xincha.com/paicha/reports/3708/
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