濃香繞口:2017年普秀 甲級(jí)沱茶 生茶試用評(píng)測(cè)報(bào)告

包裝設(shè)計(jì)簡(jiǎn)約,蜜黃色風(fēng)格有著經(jīng)典的氣息,讓人感到有一種親切感。

  【產(chǎn)品名稱】:2017年普秀甲級(jí)沱茶【產(chǎn)品規(guī)格】:100克/沱
 
  【工藝】:普洱茶(生茶)
 
  【年份】:2017年【生產(chǎn)廠家】:云南普洱茶(集團(tuán))有限公司
 
  普秀甲級(jí)沱茶——甄選云南普洱茶集團(tuán)旗下的自有六大茶園基地,1—3年陳期優(yōu)質(zhì)云南大葉種曬箐毛茶為原料。經(jīng)傳統(tǒng)工藝壓制而成,產(chǎn)品具有獨(dú)特的花香、蜜香特點(diǎn),滋味鮮甜濃爽,生津快,韻味十足等特點(diǎn)。沱形壓制工整,呈碗臼狀,色澤綠潤(rùn)顯毫。
用茶刀從里往外撬茶,感覺(jué)很松,很容易就把茶葉撬出來(lái),撬的時(shí)候聞到比較濃的茶香味。
約5克茶,用蓋碗來(lái)沖泡,時(shí)間是晚上7點(diǎn)飯后,天晴,溫度32度。
用山泉水100度進(jìn)行沖泡,先洗茶,水沖下去時(shí)湯色出的快,有很濃的茶香味。這是第一泡,入口之后口腔有很濃茶香味,感覺(jué)生津很快的味道。  
第二泡湯色明顯由淺黃向金黃過(guò)度 茶香繼續(xù)保持,把蓋碗放到鼻子上聞?dòng)胁枞~的濃香。
第三泡沖出來(lái)茶香保留,口腔內(nèi)跟舌尖保留著比較濃的回甘味,感覺(jué)很爽。  
第四泡茶的湯色水準(zhǔn)保持,拿出茶葉放蓋碗上看,茶葉屬于小茶葉,長(zhǎng)條型,葉片不大,感覺(jué)茶葉比較碎。
這是第六泡,湯色還是保持,口腔內(nèi)的回甘味開始消退
沖到第七泡,沒(méi)喝放在桌上去散步,一小時(shí)之后再喝。散步完回來(lái)接著喝,茶的溫度比較低,喝下去感覺(jué)茶香還有,回甘味基本消失,但喝進(jìn)口腔的茶在喉嚨內(nèi)很舒服。看日期有九年時(shí)間,我比較喜歡喝生普,這款茶價(jià)格不貴個(gè)人覺(jué)得還可以入手來(lái)喝。 

原文鏈接:https://www.xincha.com/paicha/reports/3639/
責(zé)編: yzw
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