陳升號(hào)普洱茶2011年陳升號(hào)老班章200g生磚茶王生茶普洱茶品嘗評(píng)測(cè)報(bào)告
一、2011年陳升號(hào)老班章200g生磚茶信息：
生產(chǎn)許可證編號(hào):QS532814010649
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào):GB/T22111-2008
廠名:勐海陳升茶業(yè)有限公司
廠址:勐?？h工業(yè)園區(qū)
廠家聯(lián)系方式:18922486861
配料表:云南班章山大葉種大樹曬青毛茶
儲(chǔ)藏方法:在清潔通風(fēng)干燥,避免陽光曝曬,無異味,無污染的環(huán)境
保質(zhì)期:9999999
食品添加劑:無
普洱生產(chǎn)工藝:生茶
形狀:餅茶
產(chǎn)地:中國大陸
省份:云南省
城市:西雙版納傣族自治州
包裝種類:常規(guī)棉紙包裝
是否為有機(jī)食品:否
普洱茶年份:3年(含)-5年(不含)
包裝方式:包裝
套餐份量:5人
套餐周期:1周
配送頻次:1周1次
價(jià)格段:500元以上
特產(chǎn)品類:普洱茶
茶區(qū):勐海茶區(qū)
凈含量:200g
生產(chǎn)日期:2011年04月26日至2011年04月26日
二、品牌簡介
陳升號(hào)為云南勐海陳升茶業(yè)有限公司注冊(cè)成功于2009年10月28日的商標(biāo)，隨著企業(yè)的快速發(fā)展，目前已成長為普洱茶中大樹茶領(lǐng)導(dǎo)品牌，并于2011年被認(rèn)定為云南省著名商標(biāo)。
三、2011年陳升號(hào)老班章200g生磚茶的外質(zhì)內(nèi)質(zhì)評(píng)測(cè)：
1、外包裝情況：采用高檔級(jí)的雙重包裝，外層用硬紙盒套裝，正面標(biāo)識(shí)齊全，醒目，顯眼，尤其是中間“老班章”三個(gè)大藍(lán)字，背后有詳細(xì)的茶品信息，內(nèi)包裝與外包裝的各項(xiàng)標(biāo)識(shí)一樣齊全、規(guī)范。
2、干茶：茶餅外形勻整，色澤白亮，芽毫顯露，光鮮潤澤，鑒賞完干茶后，我們稱取7g干茶用于品評(píng)，既能保證茶湯的口感，又能較好地觀賞它的外形，接下來將開始對(duì)這款茶的內(nèi)質(zhì)進(jìn)行品評(píng)。
四、2011年陳升號(hào)老班章200g生磚茶品嘗評(píng)測(cè)過程：
1、評(píng)測(cè)時(shí)間：
評(píng)測(cè)地點(diǎn)：南方沿海
2020年6月12日上午
天氣：晴26~34度
2、評(píng)測(cè)人信息：
地址：南方某城市
性別：男
茶齡：38年
3、沖泡方法：
用蓋碗沖泡，在正式?jīng)_泡之前用開水快速洗茶1次，既可洗凈茶葉表面的雜質(zhì)，又有潤茶的作用，再潤茶10分鐘后，就可以正式?jīng)_泡品嘗。
洗茶湯色橙黃透亮，干凈，沒沉淀層，溫開水沖洗后的茶湯，聞?dòng)悬c(diǎn)淡淡的茶香，沒雜味，沒倉味。
4、沖泡品嘗評(píng)測(cè)過程：
茶具：蓋碗、公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶藝六用、隨手泡、茶杯托、電子秤，溫度計(jì)、自動(dòng)報(bào)警計(jì)時(shí)器等。
用水：美國史密斯凈水器生產(chǎn)的純凈水經(jīng)煮沸后的開水
沖泡時(shí)間：每泡統(tǒng)一定為10秒時(shí)間
第1泡：湯色淺橙黃，香氣為純凈的淺花果香，苦澀明顯，能迅速回甘，無其他雜味。
第2泡：湯色還是淺橙黃，淡淡的純凈的花果香，入口第一感覺是苦澀很明顯，能迅速化開后強(qiáng)烈回甘。
第3泡:湯色淺橙黃，油潤，香氣是有層次感花果香，滋味濃厚，有強(qiáng)烈的苦澀味，能夠迅速化開轉(zhuǎn)為回甘。
第4泡:湯色穩(wěn)定呈淺橙黃，層次感花果香較為明顯，茶湯比較油潤，滋味濃醇厚，入口有強(qiáng)烈的苦澀味，能夠迅速轉(zhuǎn)為回甘。
第5泡：湯色淺橙黃油潤，純凈的香氣，入口稍有苦澀，回甘快速持久。
第6泡：湯色淺橙黃油亮，穩(wěn)定而純凈的香氣，入口順滑稍有苦澀，快速化開回甘。
第7泡：湯色淺橙黃油亮，滋味稍有下降，湯質(zhì)保持油潤，入口苦澀越來越明顯，香氣繼續(xù)保持。
第8泡：湯色開始走淡橙黃透亮，滋味下降，湯質(zhì)依然保持油潤，苦底越來越明顯，香氣繼續(xù)保持高揚(yáng)。
第9泡：湯色淡橙黃透亮，滋味下降嚴(yán)重，有明顯的甜味出現(xiàn)，回甘生津源源不斷。
第10泡：湯色淡橙黃透亮，滋味淡薄，明顯的甜味，回甘生津快速持久，耐泡程度較好。
葉底::葉底黃綠嫩勻明亮鮮活油潤，柔軟肥厚。
五、2011年陳升號(hào)老班章200g生磚茶品嘗評(píng)測(cè)總評(píng)：
干茶肥壯青褐色顯毫；湯色橙黃；香氣純濃；滋味濃稠豐富飽滿；葉底嫩軟亮。這款茶的原料較肥壯青褐色白毫顯，湯色橙黃明亮，香氣純濃持久，滋味濃稠豐富飽滿，葉底嫩肥厚柔軟明亮。
