一.關(guān)于云南沱茶的介紹
沱茶是云南茶葉中的傳統(tǒng)制品，歷史悠久。沱茶是一種制成圓錐樣，類似于窩頭狀的緊壓茶，主要產(chǎn)地是云南。
二.我與云南沱茶的緣分
之前我喝的是紅茶還有一些花茶。至于沱茶還是偶然間從一個(gè)微信公眾號(hào)上看到的然后抱著試試的態(tài)度參與了這次體驗(yàn)活動(dòng)。當(dāng)我得知我可以獲得體驗(yàn)試用時(shí)，心情很開心?？爝f很快，三天就郵到了。圓柱形的盒子包裝，簡(jiǎn)單大方，充滿了古典氣息。
正面
懷著激動(dòng)的心情我小心翼翼地打開了盒子，里面呈現(xiàn)的是一個(gè)圓形的包裝紙
開封
二層包裝
兩層包裝，上面有關(guān)于云南沱茶的詳細(xì)介紹。信息很全面，很正規(guī)。
二層包裝紙
三.茶餅描述
打開二層包裝紙，呈現(xiàn)的是茶餅，從正面看茶葉的莖葉大致分明，手握起來很有硬度，很緊實(shí)很精致。
茶餅
來看一下特寫，從特寫可以看到茶葉紋理清晰，錯(cuò)落有致，聞起來有淡淡的清香味。
茶餅特寫
四.燒水,撬茶,泡茶.
先從教職工宿舍水房里面接的80多度的水，然后燒開。
由于平時(shí)工作比較忙。沒有買專門的喝茶用具，平時(shí)喝茶都是用學(xué)校給我發(fā)的保溫杯。陪伴我上課的水杯，有著特殊的感情。
撬茶,茶餅很緊實(shí)
開始泡茶
第一遍浸泡，顏色黃中透紅,稍微有一點(diǎn)點(diǎn)的苦澀,茶香味兒濃郁。
第二遍浸泡時(shí)，時(shí)間稍微長(zhǎng)了一點(diǎn)，茶香味兒濃郁喝完之后舌頭尖有茶香的味道，這種感覺，持續(xù)能有一兩分鐘。
第三遍浸泡，茶香四溢?？酀奈兜酪呀?jīng)稍微淡去。
第四遍時(shí)，我把茶葉也倒了出來，晃動(dòng)晃動(dòng)，看茶葉上下翻滾的樣子。動(dòng)感十足。
第五遍浸泡時(shí)，我邊備課，邊飲茶。飲茶時(shí)能夠生津解渴，醒腦提神。
不知不覺已經(jīng)到了第六遍，茶苦澀味道已經(jīng)淡了，但是，整個(gè)房間里面都彌漫著淡淡的茶香。這種感覺，很讓人放松。
至于接下來的七到十遍十。我已經(jīng)沉浸在忙碌的工作中，茶水對(duì)我來說，解渴，提神醒腦。它的作用，已經(jīng)發(fā)揮出來了。不知不覺，茶水已經(jīng)涼了。將茶葉倒出來發(fā)現(xiàn)茶底茶葉長(zhǎng)短不一。
將它鋪排成行，別有趣味。放在陽光下，茶葉的條紋清晰可見。
我準(zhǔn)備將它晾干，然后夾在書本中做成植物標(biāo)本。
總結(jié)
茶對(duì)我們老師而言更多時(shí)候呢，是為了緩解嗓子的干啞疼痛，因?yàn)槠匠Ｖv課比較多，工作比較忙，沒有專門的飲茶工具。在此呢，沒有各位網(wǎng)友的那么精致，但是我能用水杯喝茶。心里面依然很滿足。我呢，將繼續(xù)致力于教學(xué)工作，學(xué)生的文化知識(shí)疫情期間，耽誤了比較多。網(wǎng)絡(luò)課效率比較低，現(xiàn)在開學(xué)了，我喝茶為自己提供能量，解渴，提神醒腦。在此對(duì)提供使用茶的人員表示感謝！
作者／單勝偉老師；來源/新茶網(wǎng)
