坐標(biāo)：廣東中山
品鑒時(shí)間：2020.4.18
茶品條件：農(nóng)夫山泉、白瓷蓋碗、白瓷茶杯。
茶品簡(jiǎn)介：
品牌：云南象谷茶業(yè)有限公司
品名：舞蝶Ⅲ
年份：2019
規(guī)格：200克/餅
云南洪普號(hào)茶業(yè)有限公司--創(chuàng)始人洪聯(lián)洲，人稱洪幫主，公司成立于2013年，洪幫主始終堅(jiān)守品質(zhì)底線，從國民健康出發(fā)，提倡茶即是食品，主張注重原料和品質(zhì)；公司一直專注中高端古樹純料，為了給茶友帶來好的原料，洪幫主劍走遍鋒，花大心思去探索、尋找一些未經(jīng)開發(fā)的茶區(qū)，就是為了讓更多茶友愛上洪普號(hào)。
為了給茶友帶來一杯甜茶，洪幫主足足把整個(gè)冰島產(chǎn)區(qū)走了一遍，最終挑了一處樹齡200年左右、海撥1800米以上的神秘產(chǎn)區(qū)，經(jīng)過40天的對(duì)比，香甜如一，才確定把第三代舞蝶上市。
采用傳統(tǒng)的雙層棉紙包裝，利于后期收藏；外包裝色調(diào)以米黃色為主，正中間鮮紅的字體突顯了品牌和茶品信息，舞蝶Ⅲ是2019頭春產(chǎn)品，屬于洪普號(hào)的歲月系列。
棉紙背后標(biāo)注詳細(xì)的茶品信息。
采用雙層棉紙包裝，有利儲(chǔ)存；內(nèi)包裝紙還醒目的印上品牌。
餅型圓潤(rùn)周正，色澤墨綠，油亮，條索肥壯清晰顯毫，芽頭較多，些許黃葉和少量的梗；干茶聞上去顯花香，香味干凈無其他不良?xì)馕丁?/div>
手工壓制，壓制松緊合理，用細(xì)茶針就能取下完整的條索，本次取茶7克，農(nóng)夫山泉，100度水溫快速洗茶一遍，濕醒1分鐘后用95度水來泡。
第1.2.3泡，香氣高揚(yáng)純正、花香溶于水，湯色淺黃通透，入口無青味雜味，微苦澀能化，過后生津與回甘隨之而來，喉韻悠長(zhǎng)。
第4.5.6泡均5秒出湯：香氣高揚(yáng)且溶于水，湯色金黃通透，隨著葉底的舒展，加快了析出，茶湯入口粘稠，苦澀不強(qiáng)，湯水甜感增強(qiáng)，生津較弱。
第7.8.9泡均8秒出湯：湯色、香氣，滋味，湯感，淅出穩(wěn)定。
第10.11.12泡均10秒出湯：香氣不減，入口甘甜，香氣依然持續(xù)，水味未顯，十分耐泡。
葉底肥美粗壯、脈絡(luò)清晰；芽葉勻整，柔軟有彈性
此款茶耐泡度高，滋味醇厚飽滿，尾水很甜潤(rùn)；給我最深的印象是香，從頭到尾香氣都很好，給人很舒服的感覺！確實(shí)是一款很好的茶！
作者／感悟1987 ；來源/新茶網(wǎng)
責(zé)編：
張二亮
