第一泡
茶湯呈金紅色,透亮度高。無(wú)論茶湯香還是掛杯香都較為濃郁,香型呈蜜香中帶有濃郁的果香味。
第二泡
感覺到茶味似乎稍稍的單薄了一點(diǎn),有些許水味??辔遁p,澀感相對(duì)比較明顯一些,但都能化開。
第三泡
茶湯的質(zhì)感就稍顯不足了,主要體現(xiàn)在湯感有些薄寡,水路稍顯粗糙,濃稠感也有欠缺?;馗视?,主要體現(xiàn)在口腔的前半部。
第四泡
茶氣有些弱,體感不明顯。回甘有增強(qiáng)的跡象,在口腔中的面積有擴(kuò)散的感覺,但無(wú)喉韻。
第五泡
茶味依舊和之前的一樣,沒有明顯的變化。茶香沒有呈階梯狀下跌,澀感有加重的趨勢(shì),水味似乎比之前重了一些。
觀葉底
葉底顏色的一致性好,沒有明顯的深淺不一。彈性不好,上手輕揉后易碎。
結(jié)論
此茶確為南糯山茶,保存得也很好。但它不是古樹茶,樹齡不大,是夏茶。