我相信，今年大部分留在中國(guó)的人，都渡過(guò)了一個(gè)有生以來(lái)不一樣的春節(jié)。一場(chǎng)疫情，留住了多少人的步伐，打亂了多少人計(jì)劃，改變了多少人的生活。但是，我們不應(yīng)該放棄希望，我相信，只要心中有信念，生活中就會(huì)充滿(mǎn)陽(yáng)光，更會(huì)有驚喜。
而我的驚喜是一份來(lái)自遠(yuǎn)方的茶禮——七彩云南的名門(mén)普洱茶。七彩云南慶灃祥茶業(yè)成立于2006年，十余年來(lái)一直懷揣茶可富農(nóng)的初心，憑借雄厚的實(shí)力從源頭深度把控，以極致的匠心鑄就古樹(shù)茶真品質(zhì)。我非常開(kāi)心可以和大家分享一下這份驚喜與好茶。
茶葉的外包裝是一個(gè)方形茶罐，加上古銅色的蓋子，整體上給人一種古色古香的感覺(jué)。罐子上印的是茶馬古道和忙碌的采茶姑娘，看著罐子上細(xì)膩的線(xiàn)條仿佛可以聞到流轉(zhuǎn)千年的茶韻，聽(tīng)到千年古道上的馬蹄聲。
打開(kāi)包裝，深褐色的茶葉，條索纖細(xì)，勻整，熟茶的醇香也瞬間飄了出來(lái)，里面還透著絲絲的甜意。
取了7g左右的茶，放入燙好的茶碗了，100°沸水沿杯壁緩緩注入碗中，隨即倒出。這頭杯洗茶水，清澈透亮，不免有想嘗一口的沖動(dòng)。
略微等了幾分鐘，讓茶葉可以在碗中“醒”一下。然后再用沸水沖茶，即倒即出，直到最后一杯。
第一泡，茶湯是深褐色，表面好像有油脂的感覺(jué)，入口的感覺(jué)也非常的順滑，緩緩入喉時(shí)有輕微的甜意泛出，但是不容易察覺(jué)。聞了一下茶底，有明顯的煙熏味，同時(shí)伴有棗香。
第二泡，湯色依舊深紅誘人，趁熱喝，舌頭表面會(huì)有一些的澀，舌根兩側(cè)也會(huì)感覺(jué)倒微微的苦，但是喝下去的瞬間，是可以感覺(jué)到甜味的。
第三、四泡，湯色不減。這兩杯，我是等茶稍微涼一些再品的。第三杯感覺(jué)苦味會(huì)重一些，第四杯，苦味就沒(méi)有那么重了。
從一到四泡的對(duì)比中可以看出，茶湯的顏色先后是沒(méi)有太多的變化的，都是艷麗的酒紅色，熟茶的醇香，入口的柔潤(rùn)，喝下去讓人感覺(jué)渾身舒暢。
第五泡開(kāi)始，茶湯的顏色逐漸變淺，杯底的煙熏味也沒(méi)有之前濃了。喝下去感覺(jué)沒(méi)有變化，很順暢。
第六泡，口感變淡，還是可以感覺(jué)到些許茶的醇香。
第七泡，顏色變成淺紅褐色。
第八泡，湯色變得更淡了，味道也幾乎沒(méi)有了。
第五泡到第八泡的對(duì)比圖，茶湯顏色會(huì)比前面四泡淡一些，隨著沖泡次數(shù)增多，味道也逐漸變淡。
第八、九泡，湯色已經(jīng)開(kāi)始向黃褐色轉(zhuǎn)變了，茶的味道也幾乎是沒(méi)有了。
最后看一下茶底，非常的柔韌，有油性，條索依舊完整，不失是一款好茶。
一頓茶喝下來(lái)，額頭已經(jīng)冒出汗了，渾身都感覺(jué)倍兒舒服。這就是愛(ài)茶人“寧可三日無(wú)糧，不可一日無(wú)茶”的原因之一吧。
“律回歲晚冰霜少，春到人間草木知”?？吹交ㄆ坷锏囊荒ㄐ戮G，我知道外面春色漸濃。即便我現(xiàn)在不能出門(mén)，但是每天一壺茶，生活依舊有滋有味；即便我現(xiàn)在不能出遠(yuǎn)門(mén)，但是我想邀請(qǐng)遠(yuǎn)方的你一起“云喝茶，云賞花”，愿意接受我的邀請(qǐng)嗎？
作者／卓雅；來(lái)源/新茶網(wǎng)
