一，公司簡(jiǎn)介：
品飲一款茶，首先要了解一下這款茶的基本信息：昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)有限公司，專(zhuān)業(yè)事茶十余年，依托云南生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)，全力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)已發(fā)展成為涵蓋茶葉種植，生產(chǎn)，科研，銷(xiāo)售為一體的綜合性茶葉企業(yè)。
多年來(lái)，公司秉承“為消費(fèi)者奉獻(xiàn)優(yōu)質(zhì)好茶”的理念，從種植源頭，生產(chǎn)研發(fā)，品質(zhì)監(jiān)控，產(chǎn)品品項(xiàng)，產(chǎn)品專(zhuān)員倉(cāng)儲(chǔ)陳華等方面打造核心競(jìng)爭(zhēng)力，形成了“七彩云南”，“慶灃祥”，“茗悅紅”，“有CHA”等多元化的產(chǎn)品體系，滿足消費(fèi)者的多元化需求，倡導(dǎo)健康時(shí)尚茶生活方式，讓中華幾千年茶文化煥發(fā)新生機(jī)。
二，產(chǎn)品信息：
品名：一葉知秋（普洱緊壓茶，生茶）
規(guī)格：357克/片
配料：云南大葉種曬青茶
原料來(lái)源：西雙版納核心產(chǎn)茶區(qū)
年份：2015年
保質(zhì)期：符合貯存條件，適宜長(zhǎng)期保存
出品單位：昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司
三，開(kāi)始品飲：
茶具：150毫升白瓷蓋碗，玻璃公道杯，品茗杯等
用水：桶裝純凈水
氣溫：8——18度
圖片描述
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條索清晰，肥碩
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打開(kāi)包裝可見(jiàn)，一葉知秋餅形周正，條索肥壯清晰，烏潤(rùn)顯毫，內(nèi)飛淺藏于茶餅之中，合格證，檢驗(yàn)報(bào)告一應(yīng)俱全。從茶窩處取茶，茶窩處壓制較緊，邊緣處松緊適中。
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洗茶水
90度左右開(kāi)水洗茶一遍
第一泡，開(kāi)水沿碗邊緩緩注入，茶香隨著熱氣飄了過(guò)來(lái)，即刻出湯，湯色淺黃，入口略苦，沒(méi)有感覺(jué)到澀?？赡苁浅鰷珪r(shí)間過(guò)快，感覺(jué)滋味略淡。
第二泡，大約10秒出湯，湯色黃亮，清澈，茶香高揚(yáng)，入口有一點(diǎn)苦澀，但化開(kāi)的很快
第三泡，依舊10秒出湯，湯色金黃清澈明亮，滋味鮮醇綿滑，有粘稠感，不失古樹(shù)茶的氣韻，濃郁的蜜香溶于茶湯，回甘生津。
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第四泡，湯色依舊金黃透亮，香氣濃郁，湯質(zhì)飽滿，入口潤(rùn)滑細(xì)膩，香甜鮮爽，回甘生津顯著。
第五泡，茶湯更加清澈，明亮，香氣繚繞，有種噴薄欲出的氣勢(shì)，口感溫潤(rùn)柔和，回甘生津明顯。
第六泡，湯色和以上幾泡幾乎沒(méi)多大變化，入口不澀不苦，水路順滑細(xì)膩，香溶于水透著鮮爽甜度，有著豐富的香氣層次感。
第七泡，茶香依舊不減，湯色依舊金黃明亮，雖然沒(méi)有春茶的霸氣，柔和溫潤(rùn)的口感，讓人欲罷不能忘記。
第八泡，湯色依舊金黃，香氣開(kāi)始減弱，口感飽滿度，也有所下滑。
第九泡，湯色開(kāi)始變淺，湯感變薄，有水味出現(xiàn)，甜度尚可。
鮮活的葉底，有彈性
茶梗偏多
總結(jié)：這款一葉知秋，葉底鮮活，有彈性，茶香高揚(yáng)，苦澀度低，湯感飽滿，口感柔和，別有一番滋味，更適合輕口味的茶友。秋茶內(nèi)含物質(zhì)雖不及春茶豐富，但有高香，亦能吸引人。
作者／V多彩云南；來(lái)源/新茶網(wǎng)
