太過榮幸,能夠得此佳品。這已經是第二次拿到古德家的佳品了,這次更加實惠,足足有一斤重,東家真的是一點也不吝嗇,給您點贊了!品味世事無常,笑看人生百態(tài),雖然還未有這諸多閱歷,但內心總歸要先靜下來,泡上一杯清茶,細品其中滋味,感受人生真諦。不忘初心,再去勇往直前!即使是老東家,也得再介紹一下:
云南南澗茶廠始創(chuàng)于1985年,當年就創(chuàng)制生產了”鳳凰沱茶”、滇綠1-6等、甲乙配茶等系列品種。茶廠一開始就非常重視產品質量管理,在短短的四年時間,依托南澗特有的無量山高海拔優(yōu)質原料優(yōu)勢,相繼開發(fā)了幾十個產品問世,且深受消費者喜愛。2004年,南澗茶廠改制并啟用”古德””古德鳳凰”商標生產鳳凰沱茶、七子餅茶、滇綠茶等。一直以來,古德鳳凰秉承專業(yè)制茶,專注高品質口糧茶的理念,不斷為廣大茶友奉獻更多茶精品。經幾代人的經營傳承,發(fā)展至今,古德鳳凰已形成了農戶+基地+企業(yè)+市場的四位--體模式,奠定了-一定的市場基礎及社會地位。
以上都是大家所熟知的,接下來該今天的主角當場了。
產品介紹:
這款2019年古德鳳凰”高枕無憂”,書法大家的題字和復古的包裝,具有深.意與內涵,讓這款茶在眾茶中脫穎而出。其選用上好的云南青毛茶精心制作,香氣高揚持久,口感醇厚整體協調性高且刺激性很小,茶葉經久耐泡可泡12泡以上。茶湯清香毫無苦澀感,足見云南南澗茶廠制茶匠心。
一、產品信息
·產品名稱:高枕無憂普洱茶(生茶)
·凈含量:500g
·配料:云南大葉種曬青毛茶
·生產日期:2019年4月26日
·保質期:在清潔、通風、避光、防潮、無異味條件下適宜長期保存
·生產商:云南南澗茶廠
·產地:云南省大理州南澗縣公郎鎮(zhèn)二臺坡
茶品正面
茶品背面
就這外包裝而言,真的是高端大氣上檔次,宛若一塊金磚,加及正面書法大家的題字,是的它更具深意與內涵。
二、測評信息
日期:2019年12月19日下午
坐標:四川省德陽市
天氣:多云,12℃
水質:日常用桶裝水
水溫:95-100℃
杯具:120ml白瓷蓋碗×1、公道杯×1、品茗杯×3
沖泡杯具
前期準備也就差不多了,接下來我們從頭,一一來分解吧:
收到包裹
包裝完好,無變形,無磕碰
打開外包裝,內部還有填充塑料氣泡,確保運輸途中不受損
茶品完好
側面、背面也都無恙
開封
推開金色外套,還有層棉衣(棉紙),果然已感知入冬,知音?。。?!
欣賞一下這真面目,壓的可真夠實在的
撬茶
入碗
注水沖泡
第0泡,由于是緊壓茶,先用熱水浸潤,醒茶,迅速出湯,注入公道杯、品茗杯溫杯,瞬間茶香四溢,香氣高揚。
入公道杯
第1-3泡,沸水沖泡,5秒出湯,湯色金黃,顏色稍重,明亮度較好,入口微苦,而后慢慢化開(可能今年新茶的緣故),香氣襲人,回味還算不錯。
第4-6泡,還是沸水沖泡,8秒出湯,茶湯金色黃亮,兩頰生津明顯,回甘迅速持久,茶香四溢。
第7-9泡,10秒出湯,湯色變淡,整體口感有所下降,滋味更加柔和,香氣襲人。
第10泡往后,色澤減退明顯,茶湯清甜,湯中有淡淡的清甜香氣,出水味。
葉底
整體看葉底黃綠肥厚,碗底碎片較多,可能是撬茶的時候沒撬好,總體來看還是很不錯的。
三、試飲總結
1、很榮幸可一拿到這款茶,并且能夠品飲,首先看到“高枕無憂”幾個大字就讓人眼前一亮,加上這高性價比的分量,頓時感覺有點沉甸甸的,東家大氣,能夠拿到這款茶還是很歡喜的;
2、這款2019年古德鳳凰“高枕無憂”,書法大家的題字以及它復古的包裝,增添了幾分色彩,頗具深意與內涵;
3、茶磚選用上好的云南曬青毛茶精心制作,香氣高揚持久,口感醇厚,葉底彈性好而厚實,足見茶人匠心;
4、對比這個價格真的應價比,良心之作,對于茶客來說作為口糧茶是不錯的選擇,推薦給茶友。
這次品鑒就此結束了,打算再存上一段時間,再行品飲,希望會帶來驚喜,在此謝謝新茶網平臺!
來源:新茶網
作者:只道尋常