老爺說不將就這個品牌初次接觸，新品牌，更是讓人充滿好奇。不將就便是講究，從內(nèi)到外的講究。
小老鼠舞獅~數(shù)你好喝
十五片裝
4g一泡，這樣的投茶量也更接近與福鼎白茶
獨立包裝，信息詳細(xì)
品飲依舊采用150ml蓋碗，投茶一片
克數(shù)足足的，中間掰開了可以均分成兩塊，外出大杯悶泡投一般就很合適啦~
薄片壓制的一般都比較緊，溫水潤茶后方便品飲
首泡，湯色較為淺淡，顏色接近生普，但較生普茶湯更為透亮
香氣清爽，清爽花香
第二泡，湯色漸濃，湯體漸厚
第三泡，滋味初展
第一到第三泡，薄片裝的茶品便攜方便，但是由于工藝原因一般壓制的都會略緊，滋味出的比較慢，頭兩泡茶湯滋味比較清淡，香氣也更偏向清爽的花香，青味幾乎沒有，對于當(dāng)年的新茶而言十分不錯。入口茶湯有滑度，甜潤，口腔及喉部的感受都很舒適，同樣的當(dāng)年新茶，比福鼎白茶在口感上更有優(yōu)勢。
第四泡，稍稍悶泡
第四泡出湯時間稍有延遲，湯色濃郁不少
第五泡，依舊正常出湯，甜潤可口
第六泡，滋味延續(xù)性不錯
第四到第六泡，這三泡茶湯最為美妙，第四泡略微悶泡后，云南大葉種的優(yōu)勢展露無遺，滋味厚重，無苦微澀，甜潤可口，茶湯滑度佳，滋味厚重程度堪比悶煮過的福鼎壽眉，但是滑，醇稍遜。后續(xù)兩泡茶湯滋味并沒有因為之前的悶泡而受到影響，依舊表現(xiàn)很好，耐泡度不錯。
七泡湯色依舊漂亮
湯質(zhì)豐富
湯色依舊可人，滋味稍減
燜一下，還是很不錯
第十泡久悶，滋味尚可，煮茶的話應(yīng)該還可以煮一壺。
末尾四泡茶湯，滋味雖然開始下降，但是不斷的延長坐杯時間，依舊可以獲得較好的口感，茶樹品種的優(yōu)勢的確得天獨厚。香氣的延續(xù)性也很好，區(qū)別與福鼎白茶的毫香花香棗香，云南白茶初飲花果香突出，中段愈發(fā)濃郁，尾段稍差，漸漸轉(zhuǎn)為淡淡的甜香。之前的云南白，久存之后香氣損失嚴(yán)重，三五年后斷崖式的下降讓人擔(dān)憂，希望近年的工藝有所改善。
葉底，油潤有光澤，韌性佳，芽梗葉搭配合適，兼顧香氣，口感，耐泡
綜合來說，作為一款新白茶是十分不錯的，段時間內(nèi)引用口感也很不錯，福鼎白茶通過炭焙也可以降低青味改善口感風(fēng)格，但是是不可避免的有些許青味，短期飲用還是云南白茶更占優(yōu)勢。這款“掰他”在保裝設(shè)計上，十分下功夫，辦公飲用，或是出門攜帶都非常方便，獨立的小包裝避免了撬餅的麻煩，也更易被年輕人接受，十分不錯的一款茶品，值得一試。
來源：新茶網(wǎng)
作者：玖黎遺民
