中國的元旦，據(jù)傳說起于三皇五帝之一的顓頊，距今已有3000多年的歷史。“元旦”一詞最早出現(xiàn)于《晉書》：“顓帝以孟夏正月為元，其實正朔元旦之春”的詩中。南北朝時，南朝蕭子云的《介雅》詩中也有“四季新元旦，萬壽初春朝”的記載。中獎已經(jīng)有好幾天了專挑元旦來寫這個有紀(jì)念意義的茶！
中華文化談陰陽，按中國人信陰陽的觀念，將十二種動物分為陰陽兩類，動物的陰與陽是按動物足趾的奇偶參差排定的。動物的前后左右足趾數(shù)一般是相同的，而鼠獨是前足四，后足五，奇偶同體，物以稀為貴，排在第一。鼠是一個開端，也是一個排頭兵，今天又是2020年第一天，僅此紀(jì)念。
品牌：七彩云南分類普洱茶-生茶
廠家：昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司
規(guī)格：357克/餅
工藝：生茶形狀餅茶
年份：2019
原料：云南大葉種曬青毛茶
這幾天斷斷續(xù)續(xù)喝了三次，想寫一些有東西的評測，不過墨水有限，加上陰冷不絕圖片排的不好看，這篇文章有點不倫不類，諸君見笑。
我一直有一個心中的桃花源，一個農(nóng)家小院，翹起二郎腿，一杯清茶多么愜意的畫面?？上КF(xiàn)實情況天差地別，與心目中的畫面差距不是一星半點。但是人生不不如意十之八九，每一個人心中都有自己的桃花源。
慶灃祥一直在我心中留有很好的映像，曾經(jīng)有一年慶灃祥旗艦店抽獎抽到一張五十無門檻，我買了一磚熟茶，就是這個熟茶把我?guī)肓藨c灃祥坑。買過高、中、低各種生、熟茶。印象最深的就是慶灃祥熟茶帶有自己點印記，一口下去就是這個味。生茶印象最深的是10的易武，有種絲綢的絲滑。
話不多說了，加油站積分換的卓瑪泉開了。
包裝嚴謹，餅形周正，大票、內(nèi)飛清晰，質(zhì)檢報告標(biāo)注全面，基本上這款茶的方方面面都有兼顧。
條索飽滿油亮、勻稱，整體美觀度加分項。干茶香味深入鼻腔，有一種侵入的淡花香。干茶顏色有少許差異，這是一片有拼配的年份毛茶壓餅，具體拼配多少就超出我的知識范圍了。
基本上第一泡秒出洗茶具，第二泡差不多十秒出湯，基本上我前四泡都是十秒左右。我一直怕評錯這款茶，連續(xù)三天一直喝這款茶，這是今天第五泡的湯色。
第二個圖片是洗茶水，第一個圖片是我正式喝茶的第一炮湯色。哥們們有沒有一種質(zhì)感的感覺，對就是這個感覺，隔著屏幕感官打很多折扣，這種紅黃湯色是新茶不會出現(xiàn)的，只有拼配年份茶才能出現(xiàn)的湯色，帶一直飽滿的顏色
三天一來我標(biāo)準(zhǔn)的都泡十泡結(jié)束。陰雨加冰冷，圖片相當(dāng)晦暗，都是一些很明朗的圖片。實際上湯色很好看，飽滿度高。這個茶由于太新，一直有新壓餅的水汽之感揮之不去！湯色明亮清澈、香型特殊、野香中帶蘭香。苦底較重、澀感明顯、舌底生津明顯，喉韻甘潤持久。湯質(zhì)充滿陽剛之氣。
這款茶總體上對我來說比較茅盾，優(yōu)缺點明顯，有臨滄茶區(qū)的所有特點，但都略有不足，苦重不霸，澀強褪慢，香高略艷。矛盾點在于三天試茶一直揮之不去的水汽之味，新壓的餅都有這個特征。我等明年春末夏初再次品飲。
這款茶最大的優(yōu)點就是大范圍的拼配臨滄茶區(qū)的毛茶，雖然我沒有喝過六大臨滄核心的幾棵樹，周邊區(qū)域的都有幸一嘗，帶有明顯的冰島、昔歸口感，以后轉(zhuǎn)化方向期待。
妙手偶得的一泡湯色，感覺很符合我的心境，就特意挑選出來鎮(zhèn)樓了。遠方朦朧的天空，近處我家的葡萄園。大家也看出我的職業(yè)了吧！對，就是農(nóng)民。這也算是我為了心中的桃花源做出的決定吧，副業(yè)種果園了。
作者／閃耀茶界；來源/新茶網(wǎng)
