鼠,十二生肖之首，象征著靈性和強(qiáng)勁的生命力。并有鼠咬開(kāi)天之典故，語(yǔ)云，“自混沌初分時(shí)，天開(kāi)于子，地辟于丑，人生于寅，天地再交合，萬(wàn)物盡皆生。”傳說(shuō)當(dāng)初混沌未開(kāi)時(shí)，老鼠勇敢地把天咬開(kāi)一個(gè)洞，太陽(yáng)光芒現(xiàn)，陰陽(yáng)分開(kāi)。此謂“鼠咬開(kāi)天”。
吉普號(hào)這生熟套裝生肖禮盒茶，別致的創(chuàng)新之下正與瑞鼠精神相得益彰，亦有陰陽(yáng)和諧之義。先看手提袋子紅彤彤，提繩和內(nèi)盒底部呈黃色寓“金”。金、紅，皆中國(guó)色彩觀(guān)念之代表。金，至高無(wú)上，象征高貴、光榮，寓意“輝煌”；紅，脫胎于赤，是中國(guó)文化的底色，寓意“紅火”。再想，內(nèi)裝生茶湯色金黃、熟茶紫紅色澤。果然底蘊(yùn)深厚，匠心思想卓越。
人喜盛世，鼠兆豐年呈瑞祥。此禮品茶可謂好事成雙，庚子鼠年“鼠”你最美。這是一套裝：生茶瑞鼠兆豐，熟茶瑞鼠呈祥。
生茶瑞鼠兆豐，熟茶瑞鼠呈祥之兩餅，包裝紙張外圈分別以藍(lán)、紅色為主調(diào)，并印有十二地支，首尾相連，終點(diǎn)亦為新起點(diǎn)，無(wú)始無(wú)終，契合傳統(tǒng)文化妙旨，整體設(shè)計(jì)簡(jiǎn)約大氣，封面以白為底色，體現(xiàn)著品牌信息，尤其是品名“瑞鼠兆豐、瑞鼠呈祥”，以傳統(tǒng)書(shū)法居中，瀟灑飄逸穩(wěn)重大方，令人稱(chēng)贊。背面以及內(nèi)票內(nèi)飛之信息詳盡規(guī)范。棉紙勁道，顯精細(xì)匠人之傳統(tǒng)?？扇伺?。干茶香氣透紙。
掀開(kāi)棉紙（皆雙層），可見(jiàn)生茶條索壯實(shí)顯毫，可感馥郁蜜香，味顯勁道。足以表明選料講究。熟茶條索粗長(zhǎng)粗獷，初判料子偏老，相較嬌嫩茶條，會(huì)更耐泡濃郁，聞一下，也有甜蜜蜜之感，香氣高昂，厚重厚實(shí)。官網(wǎng)介紹，生茶料出自布朗、熟茶采自易武，果然剛?cè)嵯酀?jì)、陰陽(yáng)匹配。
撬茶可見(jiàn)壓制松緊適當(dāng)，密而不實(shí)、松而不散，傳承普洱茶壓制好技藝，便于儲(chǔ)存陳化。茶無(wú)撒面，茶料內(nèi)外一致，拼配合理。聞散開(kāi)的茶，上述（包括生熟茶）香氣更加濃郁怡人、沁人肺腑。
先生后熟品評(píng)，滾開(kāi)水旋沖蓋碗，適時(shí)出湯，皆以1、3、5、7、9泡次數(shù)，謹(jǐn)記如下。
生茶瑞鼠兆豐
按慣例熱開(kāi)水洗茶1次，秒進(jìn)出。湯色杏黃亮凈。湯中有毫漂浮，內(nèi)容物質(zhì)析出挺快。稍一搖晃公道杯，水棄掉。晾杯，聞之，有霸氣掛香，顯高銳。小飲一口，感清甜。
濕醒5分鐘。
1泡：湯色明亮，蜜香純正，稍有苦底，可速化，醇和回甘。
3泡：淺黃明亮茶湯，葉底慢慢舒展，呈黃褐色。香氣馥郁稠滑飽滿(mǎn)，回甘?？喔式蝗?，滋味濃烈豐富，口腔沖擊力強(qiáng)。
5泡：湯色金黃透亮。黃綠色葉底舒展開(kāi)來(lái)。蜜香略帶花香飽滿(mǎn)，蜜韻十足。回甘。茶勁十足，豐富濃烈而厚重。生津?？嗟咨灾?，澀感留存稍多。
7泡：茶湯金黃透亮，葉底充分吸水膨脹，色、香純正。倏地一下，苦底變淡，如同戲法一般變幻。真是獨(dú)特豐富精彩。純正持久甜潤(rùn)飽滿(mǎn)，回甘。甘苦交融，以甘為主。生津。
9泡：湯色湯質(zhì)、葉底幾無(wú)變化。喝起來(lái)純正甜潤(rùn)回甘，稍有苦底很快化去。好氣韻，濃郁度可贊。層次感明顯。仍有茶毫漂浮其中。
1---9泡混湯：濃烈濃強(qiáng)，苦底較重，幾無(wú)澀感。可化。苦甘交融，口腔留存度、刺激性較強(qiáng)。生津快而強(qiáng)，勝似回甘。濃香、滋味強(qiáng)，韻味深遠(yuǎn)。
熟茶瑞鼠呈祥
開(kāi)水冷卻至90攝氏度左右快速洗茶1遍，湯色淺紅亮麗。清澈。葉底、洗茶水香氣馥郁，高勁頭。冷杯掛香并持續(xù)數(shù)泡。山野氣韻顯。
濕醒5分鐘。
1泡：進(jìn)入狀態(tài)較快。酒紅色茶湯，光亮透徹。入口很快香氣充滿(mǎn)口腔，稍苦一滑而過(guò)。順滑濃郁。無(wú)堆味。有生津。腹部起暖意。
3泡：湯色濃紅，有金圈。葉底慢慢舒展開(kāi)來(lái)，油潤(rùn)厚香。喝起來(lái)苦澀感幾乎可完全忽略。柔和順滑，濃稠有糯感?；馗噬蚝?。冷杯香氣迷人。
5泡：茶湯紅彤彤，晶瑩透徹。滋味濃香厚實(shí)，甜香突出，仍然不苦澀，無(wú)堆味。喝起來(lái)順口順喉，蠻舒適，喉韻甜蜜悠遠(yuǎn)。沒(méi)有較強(qiáng)烈的刺激感，適合新老茶友，也是冬天應(yīng)景好茶。
7泡：耐泡，不掉味、不掉色。湯色酒紅有亮澤。葉底油潤(rùn)香氣馥郁。滑潤(rùn)，回甘生津。舒適，還是舒適，順口。
9泡：至此葉底和湯色變化不大。耐泡性好。順滑糯稠，甜意悠悠。喉部和上顎后部茶韻尤其強(qiáng)些。喝下去還是很香甜濃郁。
1---9泡混湯：湯色較深，茶韻飽滿(mǎn)，香甜順滑厚實(shí)豐富強(qiáng)烈，身心愉悅。茶香茶韻綿長(zhǎng)迷人?？谇涣舸娑雀撸豢酀?。耐泡度和持久性令人贊不絕口。
生茶葉底色澤鮮明有亮澤、條索勻整清晰，彈性好、厚實(shí)，不破碎，未切割，保持的很完整純正。黃綠鮮活。無(wú)雜質(zhì)無(wú)異味。
熟茶葉底肥碩油潤(rùn)，柔韌鮮活，大葉長(zhǎng)條，少梗。彈性好。很講究的用料。仔細(xì)查看，無(wú)雜質(zhì)異物。發(fā)酵度適中。
綜述
春風(fēng)拂綠柳，子鼠跳松青。此生熟套裝賀歲茶，選料搭配可謂精妙：廣別老寨生茶&老曼撒熟茶，兩種風(fēng)格相反的山頭，生熟截然不同的轉(zhuǎn)化，理性和感性之融合下很贊的想象力及匠心精制。
生茶瑞鼠兆豐，內(nèi)含物質(zhì)以及滋味的濃強(qiáng)度高，有剛猛感，喝起來(lái)變化豐富，次第感非常強(qiáng)?？喔式蝗冢谇涣舸娑群?。真乃“一葉布朗香揮沁，苦盡甘來(lái)人間境”。
熟茶瑞鼠呈祥，來(lái)自于有“茶馬古道溯源頭,貢茶故里顯榮耀”之稱(chēng)的老曼撒，很適口，適應(yīng)面廣。這季節(jié)也正好品飲，香甜順滑糯稠，盡顯易武古茶特質(zhì)。湯色紅亮晶瑩剔透，滋味濃厚回甘醇和。掛杯香持久，湯顯金圈，水路細(xì)膩，勁道給力。耐泡，10幾道后依然余韻悠悠。糯香由始而終，米湯感明顯而持久濃郁，是此熟茶非常之大一特質(zhì)。生熟茶滋味都很豐富濃烈表現(xiàn)出眾，倒有共同特點(diǎn)。
春潮傳喜訊，鼠歲報(bào)佳音。生肖是一個(gè)人的出生符號(hào)，銘記年歲的依據(jù)。收藏生肖茶，是對(duì)時(shí)間的紀(jì)念，也是對(duì)自己和他人的祝福。吉普號(hào)生肖紀(jì)念茶兼具品飲、文化和高檔次屬性，況且此禮盒乃“用心為你呈現(xiàn)”之生熟套裝，韻致精深，別具價(jià)值和特質(zhì)。
2020年是庚子年，庚屬金，子為鼠，又稱(chēng)金鼠年。此生肖茶包裝精美，宜禮宜藏宜當(dāng)下品飲。
產(chǎn)品信息
品名：庚子年生肖(生熟)套裝
品牌：吉普號(hào)
年份：2020年
規(guī)格：714克/盒(生茶瑞鼠兆豐，熟茶瑞鼠呈祥)
品牌介紹
吉普號(hào)的故事起源于世界茶源產(chǎn)地---中國(guó)云南瀾滄江流域的深山密林。
我們秉持年輕人的極致玩家精神，深度根植茶山，死磕古老行業(yè)，獨(dú)創(chuàng)熟茶發(fā)酵“元”工藝。
我們的核心目標(biāo)，是將理性的制茶態(tài)度與玩家的探索之心結(jié)合，打造普洱茶發(fā)燒友心中的卓越茶品。
作者丨青山巍峨
攝影丨吉星塔羅
