熟茶常已餅為常。俗話說：散不如餅，餅不如磚，論轉(zhuǎn)化過程來說，餅和磚更加完美。（僅代表個人觀點(diǎn)）。
經(jīng)常喝餅茶的我，如今有幸獲得這份（2019興海小金磚）如獲至寶一般，不論它真實(shí)的口感怎樣，在心里已是對它滿意的認(rèn)可！
那么：開始吧！
包裝為藍(lán)色紙盒，里外抽拉式設(shè)計(jì)。右上角（興海茶）茶品及商標(biāo)LOOG,下方（興海）小金磚熟茶，凈含量432克，為6小盒。
拉開為3小塊兒，上下兩層共6塊兒。
上下兩塊兒，彩條取拉式較方便用心！
每小盒里面裝有兩塊兒小磚。
磚型勻整，松緊適中。磚上有圖案，但--俺認(rèn)不得、、、
用料肥碩粗壯，根根分明，金芽較多。本來準(zhǔn)備了茶針，誰知背面就有掰取棱紋。如同巧克力般玲瓏誘人！
用料應(yīng)該為5級料和7級料為主。（個人觀點(diǎn)）。拿出一塊兒聞之無堆味兒，有清晰的陳香，糯香！
開始品飲準(zhǔn)備用具：用蓋碗能清楚的觀賞茶湯變化，公道，茶漏，小杯，家用過濾100度純水！
因?yàn)樾〗鸫u壓制稍緊，加水浸潤快速喚醒。注水好幾次舒展茶葉！
1泡：看湯出杯10秒，茶湯酒紅透亮尚可，較油潤。入口微糯香，陳香濃郁，懷疑這料存放了多時。較甜潤，落喉過程細(xì)膩度一般。
有點(diǎn)醬油的趕腳.
2-3泡：湯色較深，油潤飽滿，金圈明亮。入口已陳香為主，甜潤度不錯！茶湯含口焦糖香明顯，落喉后回味段為麥香。細(xì)膩順滑度一般！
5-6泡：秒出湯，口感層次方面變化不大，陳香濃郁飽滿，甜潤回味。
7-8泡：口感變化不是很明顯，甜潤感不錯。層次方面：陳香、焦糖、麥香。
9-10泡：耐泡度不錯，觀其湯色有所淡然，但粘稠度還是可以。到后期甜潤感越發(fā)明顯，陳香不在，已麥香為主，茶湯軟細(xì)了起來！
最后一泡：其實(shí)還可以再泡幾次，無奈喝不下了。麥香甜潤感細(xì)膩軟和的湯水，在口腔及落喉過程比較回味！
茶底清晰不糜爛，柔軟有彈性。茶梗較多已保證茶湯的厚度！
作者／毅然花開；來源/新茶網(wǎng)
