茶香飄散暖心房，
興海金磚潤肝腸，
熟茶暖胃情更爽，
意中深山任徜徉！
一、茶品信息
2019年興海茶業(yè)興海小金磚熟茶，興海茶業(yè)有限公司出品。
關(guān)于興海茶業(yè)
2018年1月28日，佳兆業(yè)集團(tuán)與興海茶業(yè)有限責(zé)任公司舉行合作簽約儀式，佳兆業(yè)·興海茶業(yè)品牌元年開啟。
興海茶業(yè)有限責(zé)任公司位于普洱茶核心產(chǎn)區(qū)——云南省西雙版納州勐?？h，是一家從事茶葉種植、加工技術(shù)推廣、茶文化傳播及茶葉營銷的專業(yè)化公司。
興海茶業(yè)，前身為興海茶廠，創(chuàng)立于2002年，距今有17年的普洱茶制茶歷史，年生產(chǎn)量達(dá)3000噸，是普洱茶十大知名品牌之一。
二、測評信息
日期:2019年12月15日
坐標(biāo):哈爾濱
天氣:陰，-4℃，空氣：優(yōu)
水質(zhì):桶裝純凈水
水溫:95-100℃
1、茶具:藍(lán)花茶具套裝
圖片描述
2、茶包裝:外層藍(lán)色方形紙盒包裝，端頭漏出內(nèi)層包裝的一抹黃色，藍(lán)色區(qū)域影印著興海金磚四個字。正面右側(cè)上部為金色興海茶業(yè)企業(yè)徽標(biāo)，右側(cè)中部為金色的＂興海”兩個大字及＂小金磚”三個小字，右側(cè)的下方為白色的＂普洱茶.熟茶”＂凈含量：432g（6盒）兩行字。
圖片描述
背面是茶屬性筒介。上部用白色字標(biāo)明茶品名稱為中間興海小金磚及英文名，中間白色方框內(nèi)用白色字體介紹了產(chǎn)品名稱（興海小金磚普洱茶.熟茶）、配料（云南大葉種曬青毛茶）、產(chǎn)地（中國.云南.西雙版納）、凈含量（432g〈6盒〉）、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)（GB／丅22111-2008）、生產(chǎn)許可證號（SC11453282208791）、貯存條件（清潔、通風(fēng)、避光、干燥、無異味、無污染的環(huán)境）、保質(zhì)期（在貯存條件下適宜長期保存）、生產(chǎn)商（興海茶業(yè)有限公司）、生產(chǎn)地址（云南省西雙版納州勐?？h國道214線景昆公路33公里處）、電話（400-158-1638）、生產(chǎn)日期（2019年1月20日），下部左側(cè)為白色的＂佳兆業(yè)茶業(yè)集團(tuán).興海茶業(yè)有限責(zé)任公司、中國.云南.西雙版納”兩行字，下部右側(cè)為興海茶官方訂閱號二維碼及企業(yè)商品條形碼。
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兩個長瑞面上方端面印有金色的興海茶企業(yè)徽章、興海小金磚茶品名及白色的英文名
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下方端面印有白色的＂佳兆業(yè)茶業(yè)集團(tuán).興海茶業(yè)有限責(zé)任公司、中國.云南.西雙版納”兩行字。
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打開外包裝，內(nèi)為黃色無蓋方盒，盒上附有一張產(chǎn)品合格證書
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盒內(nèi)分三個部分，每個部分裝有兩個乳黃色小方盒。
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小盒正面由上至下印有紫色的興海茶企業(yè)微標(biāo)、佳兆業(yè)興海茶、普洱茶熟茶、凈含量：72g（36X2）、佳兆業(yè)茶業(yè)集團(tuán).興海茶業(yè)有限責(zé)任公司、中國.云南.西雙版納字樣
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背面印有紫色的與外包裝大盒背面同樣的內(nèi)容
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兩個短端面上分別印有紫色的興海茶企業(yè)徽標(biāo)及佳兆業(yè)興海茶。
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打開小方盒，內(nèi)裝白色上印有紫色＂興海＂標(biāo)識的棉紙包裹的長方形小磚
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去掉棉紙，內(nèi)有黑色正面印有興海企業(yè)徽章、背面分一成四個小格的黑色、帶有少量金毫的長方形茶磚一塊。聞干茶有茶香溢出。
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3、試飲
取小茶磚四分之一，沸水沖泡洗茶兩遍、醒茶
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第一泡：秒出湯，湯色澄黃清亮，香氣裊裊，茶湯入口甜味很明顯，茶湯在口腔內(nèi)回旋，香甜氣逐漸平衡。香甜之氣由弱而強(qiáng)，沖入肺腹，一路之上順暢自然，留下余香片片。
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第二泡：湯色由淺而深，香甜氣蕩漾升滕，體現(xiàn)出了興海熟普的強(qiáng)烈氣息，茶香綿延不絕，令飲茶者有欲罷不能、身置茶氣中不能自拔之感。香氣、甜味都較好，回甘已產(chǎn)生。
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3～4泡：湯色由由淺及深，至后期達(dá)到一種微妙的平衡狀態(tài)，香甜氣上升勢頭較猛，至最后方有所減弱，回甘明顯增強(qiáng)，伴隨著香甜氣沖擊，喉間有香韻味回旋，此時才真正感覺到熟悉的興海小金磚那獨(dú)特的韻味：滿室芬芳是茶香，抵去窗外寒風(fēng)狂，雪中嬉戲豪氣爽，桌邊品茗自成芳！此境可意會無以言表。
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5～6：茶湯色衰減香氣與甜味縈繞，減弱亦戀戀不舍，回甘勁道減弱但仍感知明顯，喉間韻味更濃，熟茶的溫心暖胃的特點(diǎn)此時表現(xiàn)的淋漓盡至。
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身處暖陽中，氣煞冷寒風(fēng)，福自金磚送，心感興海情！飲茶與雪中嬉戲，同為歡樂，一靜一動，演繹著人間幸福！
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7泡后感覺水味增強(qiáng)，茶味銳減，因事結(jié)束試飲。觀葉底感覺葉片油潤、規(guī)整、無碎屑。
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綜合品飲所感，此款茶具有熟茶的特點(diǎn)，味清醇，香甜、生津、回甘迅速。缺點(diǎn)是耐泡度較差，7泡后已顯現(xiàn)水味。茶席未，街燈明，留下一片回味，一片向往！
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個人聲明：茶具壺咀確已殘缺，但已隨我多年，用之順手，不忍棄，莫怪。
（作者／茶說；來源/新茶網(wǎng)）
