圖片描述
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黑色鐵罐入手沉重，罐體材質類似以前哪種鑄鐵的，表面粗顆粒，古樸沉穩(wěn)簡約，罐口有一圈密封膠條，密封效果很好。紙袋密封包裝，桶內帶有一木勺，方便取茶，設計的很貼心。
圖片描述剪開紙袋密封包裝，仔細端詳這一款采用元工藝發(fā)酵凝結而成的茶疙瘩，略感滄桑的外表，灰白亞光肌膚，是歲月劃過的痕跡。都說濃縮的才是精華，趕緊的開始沖泡。
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取茶8克，洗茶倆道，因茶頭緊實所以洗茶時水入蓋碗停留大概5秒倒出。濕醒三分鐘
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水溫一直保持100度，每三泡混合于公道杯中一起描述
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前1-3泡100度凈化水倒入碗內悶泡大概12秒，湯色紅濃透亮不渾濁，茶之析出較慢，茶湯入口順滑細膩甜潤，濃稠厚重，糯香明顯，輕微澀感。
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4-7泡湯色顯酒紅色，紅艷通亮，滋味甘甜醇和，入口順滑，明顯感受到甜，粘稠感十足，老茶頭特有的糯香迷人。
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9-12泡茶湯酒紅色依舊，紅潤透亮，茶湯入口順滑度依舊不減，舍面澀感減退許多，甜度上升很明顯，老茶頭的耐泡度道這里明顯感受到了不一般，稍稍延長出湯時間，口感滋味依舊。
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12-16泡延長出湯時間，湯色依舊普通酒紅色，茶湯入口順滑，甜潤濃稠，有一種甘醇充滿喉腔，回甘與余香慢慢在肺腔蔓延開來。
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泡了16泡，手里沒有煮茶壺，所以也就沒有煮飲，這款吉普號采用‘元’熟工藝發(fā)酵凝結而成的茶化石，經歷了歲月，在外表蒙上了一層灰白色的面紗，據(jù)說這是陳年茶葉外化的咖啡堿，屬于茶葉正常轉化的表現(xiàn)。相比其它茶葉，老茶頭擁有豐富的果膠質，因此茶湯口感醇厚柔滑，甜度更高，茶湯入口陳香與糯香就慢慢散開，茶湯經過喉部似乎更加順滑。老茶頭由于凝結緊實，所以沖泡時也就慢慢釋放自己的能量，漸漸由淡變濃，滋味慢慢釋放，在冬日午后的陽光里泡上一壺慢慢感受它甜甜的味道。
（作者／惜緣；來源/新茶網）
