中法建交指的是1964年1月27日,中、法兩國政府發(fā)表聯(lián)合公告決定建立外交關系。中法的建交標志著中國加強同西歐國家建交關系的一個重大的突破。
云南下關沱茶集團股份有限公司是一家集茶產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售與一體的茶葉企業(yè)。下關沱茶品牌創(chuàng)始于1902年,距今已經(jīng)有117年的歷史了,相信喝過和沒喝過普洱茶的茶友們對于下關沱茶都耳熟能詳。
好了,介紹這么多,現(xiàn)在來為大家展現(xiàn)下今天我們的 主角了。
品牌:下關中法建交55周年沱茶
茶葉種類:熟茶
生產(chǎn)廠家:云南下關沱茶(集團)
茶葉規(guī)格:100g/坨
包裝:盒裝
生產(chǎn)日期:2019.8.8
茶葉原料:云南大葉種曬青茶
保質期:環(huán)境條件適宜可長期保存
茶具:160ml蓋碗
水:普通純凈水
茶葉:7克
包裝采用傳統(tǒng)的圓形盒裝,上面印有中法建交55周年的字樣。
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打開包裝我們看到這款55周年比正常老款消法要小一圈,所以茶坨壓的比較緊實。我們取茶7克。
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開湯洗茶1遍,第1-2泡8秒出湯,湯色由淺變濃,此時能聞到一股很舒服的果香味。不同于長年份的熟茶,這款55周年銷法沱雖然是新茶但是沒有熟茶的那種土腥味和陳味。反而有一股類似于紅茶的花果香味,口感有淡淡的甜香味。
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3-5泡12秒左右出湯,茶湯開始變濃,顏色加深。甜香味變濃,有些酸甜感。茶湯變得順滑香糯起來。嗓子有微弱的回甘。
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6-8泡20秒左右出湯,這時候的茶湯的顏色到達最濃的時候,也是喝著最順滑的時候。果香和糯香都達到頂點。茶湯呈現(xiàn)出一種粘稠的感覺??诟猩虾炔怀隹辔叮ㄒ部赡芪铱鄳T了)反正我個人口感沒啥苦頭,反而有糯糯的酸香。
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9-10泡基本悶泡一會,湯色逐漸變淡,糯滑感沒有中期幾泡強烈,湯味也淡了下來,不過花果香味缺沒有想像中那樣淡,還是保持的很好。
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因個人水量有限,只能喝到這么多……已經(jīng)喝不下去了。
總體來說這款中法建交55周年的銷法沱還是相當出彩的,金標包裝上檔次。口感溫和沒有陳味,有類似于紅茶的果酸香味又有陳年熟茶的滑糯感而且非常耐泡。對于99元的定價來說中規(guī)中矩,不算太貴但是也不便宜,屬于收藏和日常喝都行的茶葉。中國的茶葉和法國的紅酒一樣,不管多高檔次,都要有知心的朋友一起喝才能喝出其中的滋味。
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