地點：家
天氣：晴
茶品：南詔御沱
品牌：下關(guān)
工藝:生茶
形狀:沱茶
年份:2019
茶具：120ML紫砂壺
用量：撬茶取茶8g
用水：桶裝純凈水，沸水沖泡
這幾天天氣悶熱，收到下關(guān)南詔御沱正是時候，正好喝幾杯下關(guān)的生茶解解暑。
對下關(guān)茶我還是挺熟悉的，也買了很多下關(guān)的茶，我對下關(guān)的茶很喜歡很有信心。
南詔御沱這是第二年出，2018年的南詔御沱包裝上勐庫茶區(qū)字樣，而今年的南詔御沱包裝上是布朗茶區(qū)，生產(chǎn)日期為2019年5月16日。布朗茶區(qū)的茶茶味野烈，氣韻強(qiáng)大，有強(qiáng)烈的厚重感，我很好奇下關(guān)的這款主打布朗茶區(qū)的茶是否有布朗的茶韻。
打開包裝看干茶呈黑褐色，夾雜著白色茶條，整體茶葉粗壯，干茶聞起來很香，明顯的蜜香，無雜味。下關(guān)的沱壓的都很緊，這款茶也一樣，壓的相當(dāng)緊，我用細(xì)茶針隨便撬了8克，有點碎。沱茶內(nèi)外一口料，沒有撒面，這和其它南詔茶不一樣。
開水沖泡，洗茶一遍，第一泡茶湯淡黃，茶香蜜香味濃，入口無煙味，青味較重，有苦有澀，喉韻清甜，有微弱回甘生津。由于我撬的較碎，茶湯稍混濁。
圖片描述
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第2.3.4泡，茶湯明黃湯色依舊，但不會混濁，相比第一泡茶味跟苦澀明顯了點，口腔感覺到有一盯點煙味不明顯，香氣很好，顯青味，茶氣不重沒有那種霸氣，苦澀化得開，有生津回甘但來的慢。
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第5，6，7泡，茶湯金黃，清澈明亮，苦和澀都加重，回甘生津明顯，香氣明顯、溶于水。湯感鮮爽、柔。水路適中，收斂性強(qiáng)，比較適口.
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第8，9，10泡，茶色轉(zhuǎn)淡，苦澀低，香氣不顯，入口順滑。喝尾水香柔水甜為主。結(jié)束收工。
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葉底：看葉底明顯拼配，青壯料為主，細(xì)嫩料不多，有紅葉，有梗，還有陳料。
總結(jié)，這款下關(guān)的南詔御沱，主打布朗茶區(qū)但感覺不到布朗茶的霸氣十足，茶氣野韻，布朗味是有，但只能說是比較清淡香柔型。喝下來感覺青味明顯，層次感一般，厚度一般，耐泡度尚可，留存感不錯，杯底呈蜜香、入口香氣明顯、溶于水。協(xié)調(diào)性中上，回甜感非常不錯。
?。ㄗ髡?清時有味；來源/新茶網(wǎng)）
