測(cè)評(píng)時(shí)間：2019.7.24
天氣：晴
溫度：36攝氏度，于空調(diào)房測(cè)評(píng)
測(cè)評(píng)人：雅有子音
測(cè)評(píng)茶品:潤(rùn)元昌伏龍，2018.3.8
這次能得到新茶網(wǎng)的潤(rùn)元昌伏龍，感覺(jué)非常高興。
接觸普洱二年多，新人開(kāi)湯，不足見(jiàn)諒。
用具及習(xí)慣：
茶8.4克，蓋碗150ml，公道杯180ml。300目的茶漏一個(gè)。
生茶洗茶二次。一泡喝二杯。
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茶品外觀：是規(guī)格為357克的茶餅，雙層棉紙包裝。茶餅正面包裝是深藍(lán)色的底面，左側(cè)用毛筆沾金粉寫的茶品名:伏龍，這二字足以占據(jù)茶餅正面的半壁江山，似乎暗示此茶霸氣之處。而右側(cè)交代了茶品的品牌:潤(rùn)元昌，以及茶品的一些信息。背面顯示此茶選料為普洱中的布朗山高山大樹(shù)春茶，生產(chǎn)日期是2018.3.8，至今出廠約摸一年半，茶品略有轉(zhuǎn)化，茶質(zhì)穩(wěn)定，品飲得宜。
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茶餅初觀:餅形周正，清晰可見(jiàn)茶的條鎖，芽，葉，梗，黃葉均有，但以大葉為主。嗅干茶，有明顯的茶釅味，似有煙香，似有甜香。茶餅壓制的松緊適當(dāng)，干茶色澤偏黑。
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開(kāi)湯品飲：取干茶8.4克，洗茶二次，采取定點(diǎn)低注水，不留根泡法。洗茶第一次時(shí)，香氣不顯，洗茶第二次時(shí)，揚(yáng)溢出酸果香，期待品飲。
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第一泡：10s出湯，湯色黃亮，厚度略低。第一口就帶有茶濃釅的苦味，甜味很低，卻有持久的回甘。不是那種霸道張揚(yáng)的感覺(jué)，隨茶的釅味，弱蘭香慢慢侵占口腔。此茶給人一種內(nèi)斂的感覺(jué)，再喝。
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第二泡：10s出湯，湯色黃亮，有厚度。這泡苦，霸道的那種苦，濃烈的苦，厚重的苦。香不顯，舌下迅速的回甘生津。這泡兩小杯，喝了10來(lái)分鐘。即使苦，也小口喝完，猛灌牛飲的事，不敢做。
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第三泡：10s出湯，湯色油亮，湯感厚。許是慢慢接受了第二泡的苦，這泡感覺(jué)苦度有降低，茶味釅，香氣漸出，這種香不是入口香，而是隨著苦慢慢口舌生香，略有甜感。歇一會(huì)兒再飲，回甘生津生香持久，停杯約莫15分鐘，口舌間仍有暗香浮動(dòng)之感。
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第四泡：10s出湯，湯色油亮，湯感厚。入口微苦微澀，回甘生津持久，口舌生香。待茶湯涼后，大口吞咽，很好飲，苦感低了，澀感增加，個(gè)人更喜歡熱飲此茶。
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第五泡：10s出湯，湯色淡了些，湯感薄了些。已不覺(jué)苦味，緩緩回甘生津，香氣也淡了些。茶湯柔和略甜，緩緩滑下咽喉，很舒服。借一句四川話:安逸。
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第六泡：10s出湯，湯色口感也均與上泡似，不贅述。
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第七泡：10秒出湯，湯色口感也均與上泡似，不贅述。
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第八泡：15s出湯，此泡湯色變淡，茶湯較薄略有水味，下泡開(kāi)始悶。
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第九泡:40s出湯，湯色較深，湯薄而味過(guò)苦，回甘生津弱，不喜，棄。
諸泡混合湯及茶底茶漏（圖）茶底為一三五九泡茶底
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小結(jié)：這茶選自布朗山高山大樹(shù)春茶，春茶按道理說(shuō)應(yīng)品茶香，此茶從初泡到尾水，始終不聞其明顯的香氣，但香氣從飲下茶湯漸生于口舌間，卻是茶香內(nèi)蘊(yùn)，以水生香。前三泡，茶味釅，解茶癮，而四至八泡，則漸漸柔和，回味悠長(zhǎng)。茶湯偏厚，諸泡間未見(jiàn)其有斷水感，可見(jiàn)茶的內(nèi)置豐厚。由以“伏龍”之名為妙，品飲時(shí)，由內(nèi)斂轉(zhuǎn)張揚(yáng)再?gòu)?fù)歸于內(nèi)斂，宛如龍臥此地，遇水伸展，又懶洋洋的復(fù)臥于此。此次使用了300目的茶漏，茶漏也相當(dāng)干凈。此茶茶不錯(cuò)，可以一試，但價(jià)位不低，請(qǐng)諸君量力而行。
（作者/雅有子音；來(lái)源/新茶網(wǎng)）
