2016年下關沱茶南詔金芽沱生茶品鑒報告

  時間:2019年7月22日
 
  天氣:晴
 
  溫度:室內27度
 
  泡茶工具:蓋碗(150ml)
 
  投茶:7克左右
 
  用水:桶裝純凈水
 
  先給大家道個歉,茶收到好幾天了,由于在外地沒能及時和大家分享。請見諒!
2016年下關沱茶南詔金芽沱生茶品鑒報告
  外形精致漂亮正面還是熟悉的松鶴延年圖案下方有一個寫著南詔二字的王冠標志
2016年下關沱茶南詔金芽沱生茶品鑒報告
  清晰可見含量生產日期質檢號等
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  圖片描述
2016年下關沱茶南詔金芽沱生茶品鑒報告
  打開棉紙,但見茶面外形緊結,呈碗臼狀,條索分明,銀芽清晰顯毫,做工精細。
2016年下關沱茶南詔金芽沱生茶品鑒報告
  2——4泡
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  5——7泡
2016年下關沱茶南詔金芽沱生茶品鑒報告
  這是第8泡
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  洗茶,即入即出,醒茶一小會,開始沖泡。第一泡直接用來澆花了,第二泡10秒出湯,茶葉還未完全打開,茶湯橙黃透亮,入口潤滑,微澀,微苦。3——4泡15秒出湯,茶湯依舊橙黃透亮,有香氣飄來,入口苦味明顯,還有一丁點澀。5——7泡20秒出湯,湯色變化不大,還有一丁點微苦,回甘明顯。8泡40秒出湯,湯色依舊艷亮,只需多停留一下,入口不澀不苦,香氣略有,潤喉生津,回甘明顯。
2016年下關沱茶南詔金芽沱生茶品鑒報告
  葉底干凈整潔,嫩勻明亮,質地厚重,柔軟。
 
  總結:此茶,包裝美觀大方,用料精細,香氣一般,生津回甘明顯,甜味轉化快。茶性溫和,是一款不錯的大眾口糧茶。若再存放幾年會有更好轉化。
 
  謝謝!新茶網提供試品樣茶。
 
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責編: 張二亮
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