大益作為茶葉界的龍頭老大,早就為國(guó)人耳熟能詳,其品牌在業(yè)界的知名度和影響力毋庸置疑,生下關(guān),熟大益,多年來(lái)已成為人們口口相傳的經(jīng)典語(yǔ)句,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期多年積累,“大益”二字現(xiàn)已成為普洱茶業(yè)的標(biāo)桿品牌,深厚的歷史底蘊(yùn)和精湛的制茶技藝造就了如今的大益風(fēng)范,更有許多種類(lèi)的大益普洱茶也成為了無(wú)數(shù)愛(ài)茶人收藏,品嘗的佳選。
大益7692是勐海茶廠傳統(tǒng)的常規(guī)熟餅之中其一,精選云南優(yōu)質(zhì)大葉種曬青毛茶為原料,以入選“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”的大益茶制作工藝為底蘊(yùn),精制加工而成。由于大益獨(dú)特的陳香配方,迎合了眾多茶友們的口味,使得此產(chǎn)品一直以來(lái)廣受青睞好評(píng)。
品牌:大益
分類(lèi):普洱茶-熟茶
生產(chǎn)廠家:云南勐海茶廠
凈重:357克/每餅
工藝:熟茶
年份:2018
原料:云南大葉種曬青毛茶
保質(zhì)期:越陳越香
該款茶外包傳承大益品牌的一貫作風(fēng),大氣簡(jiǎn)單,正面大益商標(biāo)和茶品的嘜號(hào)一目了然,并無(wú)太多繁復(fù)設(shè)計(jì),反而彰顯著大廠之風(fēng),背面是大益特有的包裝手法,折痕散亂無(wú)規(guī)律,看起來(lái)比較丑,可又獨(dú)具特色。
圖片描述
茶餅壓制密實(shí),餅形圓潤(rùn)規(guī)整,顏色紅褐色夾有金芽,茶索清晰,聞之有淡香宜人。
圖片描述
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準(zhǔn)備工具,熟茶7克多,蓋碗,品茗杯,過(guò)濾杯,純凈水
洗茶一遍,放置了5分鐘醒茶。
第一泡湯色紅亮清澈,杯底無(wú)雜質(zhì),有陳香入鼻,入口有甜香,稍微有點(diǎn)堆渥味,可能是醒茶不到位,口感爽利。
第二三泡,湯色紅潤(rùn)漂亮,入口柔和滑順,陳香顯著,喉頭回甘明顯,無(wú)雜味,空杯留香。
第四五六泡,湯色酒紅明亮,瑩潤(rùn)如紅瑪瑙,白色杯紅色湯相配,色澤引入入勝,入口醇香順滑,陳香馥郁,不由想起了德芙巧克力的那句廣告語(yǔ):如絲綢般順滑……
七八九泡,湯色依舊紅潤(rùn),陳香味濃郁,茶湯有厚度,口感順滑甜糯,甜的讓人滿(mǎn)身舒服,喝完杯底依舊茶香縈繞。
十,十一泡,湯色依舊紅亮,厚度減弱,喝起來(lái)依舊舒服,甜香一直留在口舌之中
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尾,多燜了一會(huì),湯色深紅,入口有些苦,醇香生津,獨(dú)具韻味
葉底,顏色黑褐油亮,潤(rùn)澤柔軟,梗葉相雜。
最后總結(jié):此款2018年產(chǎn)的大益7692選用傳統(tǒng)棉紙包裝,雖然選用的是9級(jí)茶箐,用料比較粗老,茶梗也比較多、不過(guò)作為大益品牌的常規(guī)熟餅之一,價(jià)格親民實(shí)在,從性?xún)r(jià)比方面來(lái)說(shuō),表現(xiàn)還是令人贊嘆的,其茶餅壓制規(guī)整,湯色紅潤(rùn),入口陳香馥郁、順滑醇香,回甘明顯,品后讓人口齒之間甜香流連,大廠出品尤其是熟茶,在衛(wèi)生質(zhì)量方面把控嚴(yán)格,讓茶友們可以喝的安心放心,無(wú)愧中華老字號(hào)之稱(chēng)。
(作者/趙勇剛 ;來(lái)源/新茶網(wǎng))