2014年云源號(hào)布朗貢餅:世人多泛酒,誰(shuí)解助茶香!

  了來(lái)無(wú)事亭中臥,

  招得閑人二三個(gè);

  相聚一團(tuán)茗茶飲,

  人人皆得茶中趣。

  依慣例,講個(gè)小故事吧!

  (此處省略一萬(wàn)字)

  此次品茶基本信息介紹:

  品牌:云源號(hào)布朗貢餅

  分類:?jiǎn)棠炯兞?/p>

  廠家:勐海云茶流香有限公司

  產(chǎn)地:云南之西雙版納

  規(guī)格:357克/餅

  工藝:生茶

  形狀:餅茶

  年份:2015年8月

  原料:云南大葉種毛茶

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  圖片描述:整潔清晰大方,一目了然,信息齊全。紙張手感很好,干凈衛(wèi)生。

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  圖片描述:包裝手法很到位,細(xì)致入微。

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  圖片描述:具體信息清晰到位。

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  圖片描述:各位俠士請(qǐng)看簡(jiǎn)介!

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  圖片描述:條索清晰整齊,松緊度適中,成型度較佳。

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  圖片描述:香氣尚可,聞著舒服。

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  圖片描述:干凈衛(wèi)生,看著賞心悅目,令人愉悅。

  正式品飲時(shí)間:2019年5月28日下午

  氣溫:29度

  天氣:晴天

  水源:山間自流之清澈泉水

  容器:蓋碗配玻璃公道杯

  投茶量:此次為5克

  醒茶期:5天

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  圖片描述:有圖為證,投茶量5克

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  圖片描述:此為洗茶以后的第二泡(洗茶兩次),五秒出湯。茶湯色澤清透,隱隱有飄香而至??诟泻竺娼y(tǒng)一介紹哈

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  圖片描述:七秒出湯,此為品飲第三泡延續(xù)了香味兒,視覺(jué)效果尚可。

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  圖片描述:第四泡也是大約七秒出湯,湯色依舊。

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  圖片描述:大約十秒出湯,湯色亮澤,猶如瓊漿玉液,飲之如仙也!

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  圖片描述:休息了一會(huì),燒水去了。此湯亦是十秒出湯。

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  圖片描述:第七泡15秒的樣子。

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  圖片描述:第八泡大約17秒出湯。

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  圖片描述:此泡大約25秒,湯色明顯,較好。

  現(xiàn)在著重說(shuō)說(shuō)此次品茗的口感:

  第二泡:聞之茶香飄然,聞著甚是舒服,猶如那偏偏起舞的伶人,讓人情不自禁。茶湯入口以后,口感偏淡,稍有澀味,味蕾很活躍,稍加點(diǎn)品,便已舉杯一飲而入。這里著重說(shuō)明一下,第一泡有點(diǎn)燙啊……燙,希望各位大俠能稍微等候片刻再品飲!

  第三泡:口感有所加強(qiáng),澀味依舊有啊,不影響口感,茶香之氣已深入肺腑,甚為貧道所喜愛(ài),不經(jīng)意間又是一飲而入,爽哉!

  第四泡:澀味依舊有,已然淡了,口中已有回甘,舌底猶如泉涌,生津不錯(cuò),口感顯然更進(jìn)一步了,猶如漫步于小橋流水之畔。

  第五泡:似有點(diǎn)點(diǎn)兒苦味,若有若無(wú)間,恍如調(diào)皮的記憶,刻意間讓人不得,淡淡間讓人沉醉,此泡口感最為豐富,聯(lián)想翩翩!

  第六泡:澀味已去,生津明顯,口齒間游弋著茶香和果香之味,仿佛夏天已然遠(yuǎn)去,而秋天裊裊前來(lái)赴約,內(nèi)涵極為豐富,不覺(jué)間已歷兩季,美哉!

  第七泡:口感繼續(xù),讓思緒再飛一會(huì)兒!

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  圖片描述:附上鎮(zhèn)樓圖一張,以表吾心。

  總結(jié)

  此茶口感不錯(cuò),初有澀味,不重不鎖喉,無(wú)雜味無(wú)煙味,不經(jīng)意間的點(diǎn)點(diǎn)兒苦味兒,讓人更加喜歡,茶氣尚可,生津不錯(cuò),偏甜,品著香甜,入口柔順,偏中隱而喜之。

  包裝整潔、簡(jiǎn)單大方,介紹得體,讓人一目了然。

  茶餅壓制的很好,有利于后期轉(zhuǎn)化,松緊度適中。

  葉片完整,條索清晰明朗,便于江湖高手徒手開餅。

  可謂是長(zhǎng)劍一出,便知快慢;茶湯一出,便知深淺。

  特別說(shuō)明一下:貧道飲茶,喜歡淡而靜,故投茶量偏少。猶如修行不在外而在內(nèi)心,心中有道處處可以行道,此即為道法自然之故也!

責(zé)編: 張二亮
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