第一泡
茶湯呈淡黃色,比較透亮。青味相對(duì)來說比較明顯,茶湯的香氣較為濃郁一些,掛杯香就弱了一點(diǎn),茶湯香呈蜜香帶有花香味。
第二泡
茶味較淡,無水味。后感上微有一點(diǎn)澀,主要在舌后半部分的兩下側(cè)。回甘顯,口腔的大部分都有感覺。
第三泡
茶湯的質(zhì)感還好,水路細(xì)膩,濃稠感相對(duì)稍差了一點(diǎn),潤(rùn)滑度尚可。
第四泡
茶氣比較足,野味更明顯一些,肩部背部發(fā)熱感明顯?;馗?、韻味相對(duì)于二嘎子更明顯一些,喉韻也更深一些。
第五泡
茶味似乎比之前的更濃一點(diǎn),香氣稍有下降,但依舊比較明顯,耐泡性不錯(cuò)。
觀葉底
葉底的一致性不錯(cuò),無雜茶,采摘也較為規(guī)范。葉片很薄,彈性、韌性都不錯(cuò),稍有一點(diǎn)紅梗。
結(jié)論
此茶確為白鶯山的本山古樹茶。